Chef ousada e aventureira a aceitar novos desafios

À procura de desafios culinários. Ofereço uma hospitalidade excecional, menus locais cuidadosamente elaborados e um serviço divertido. Oportunidades em terra/mar/ar/espaço são bem-vindas. Esperam-se problemas logísticos.
Traduzido automaticamente
Chef em Seattle
Serviço oferecido em sua casa

Menu aperitivo

Saboreie este saboroso prato favorito: charcutaria/queijo, legumes frescos da quinta, fruta da estação, salmão do Alasca e quaisquer guloseimas que pareçam melhores no mercado! Mas as tendências atuais favorecem a gastronomia hiperlocal. Adoro e abraço os agricultores de gerações, os pescadores e mulheres trabalhadores e os cuidadosos cultivadores de bagas, frutas e tradições extraordinárias. Vamos conversar. Também posso fazer refeições vegetarianas ou temáticas. Sou flexível e adoro ouvir as suas ideias. Podem ser aplicadas taxas de viagem adicionais.
30 € 30 € por pessoa
Mínimo de 300 € para reservar

Refeição de origem local do Pacífico Noroeste

Aprecie esta iguaria local com foco em refeições frescas, sazonais, locais e especialmente elaboradas. 1 entrada e 1 prato principal clássico (proteína, amido e vegetais). Posso acomodar algumas restrições/preferências alimentares, claro. Vamos conversar. Este é apenas um ponto de partida. Podem ser aplicadas taxas de viagem adicionais com base na distância de Seattle.
99 € 99 € por pessoa
Mínimo de 479 € para reservar

Dê um passo adiante

Este jantar de 3 pratos destaca marisco, carnes, legumes e frutas de origem local. Encontro os ingredientes mais saborosos, frescos e sazonais e misturo-os numa refeição hiperlocal completa com uma história por trás de alguns dos alimentos. Podem ser aplicadas taxas de deslocação com base na distância de Seattle.
150 € 150 € por pessoa
Mínimo de 479 € para reservar

Quatro pratos com suas bebidas

Este menu de 4 pratos contém os melhores sabores da época para complementar as bebidas que fornece (que escolher!). Trabalharemos juntos a criar um menu que se adapte à sua localização, estilo e gostos desejados. Muita flexibilidade aqui. Conte-me as SUAS ideias. Podem ser aplicadas taxas de viagem com base na distância de Seattle, mas eu viajo para todo o lado.
214 € 214 € por pessoa
Mínimo de 856 € para reservar

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 6 avaliações

As minhas qualificações

30 anos de experiência
Já tive um restaurante, produzi eventos excepcionais e cozinhei em lugares incríveis.
Destaque na carreira
Para o Rolex, nos campos de gelo de Juneau: caranguejo-rei do Alasca, salmão vermelho e alabote.
Educação e formação
Proprietária, chef executiva, especialista em operações e logística
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
30 € Desde 30 € por pessoa
Mínimo de 300 € para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

Chef ousada e aventureira a aceitar novos desafios

À procura de desafios culinários. Ofereço uma hospitalidade excecional, menus locais cuidadosamente elaborados e um serviço divertido. Oportunidades em terra/mar/ar/espaço são bem-vindas. Esperam-se problemas logísticos.
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Refeição de origem local do Pacífico Noroeste

Aprecie esta iguaria local com foco em refeições frescas, sazonais, locais e especialmente elaboradas. 1 entrada e 1 prato principal clássico (proteína, amido e vegetais). Posso acomodar algumas restrições/preferências alimentares, claro. Vamos conversar. Este é apenas um ponto de partida. Podem ser aplicadas taxas de viagem adicionais com base na distância de Seattle.
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Quatro pratos com suas bebidas

Este menu de 4 pratos contém os melhores sabores da época para complementar as bebidas que fornece (que escolher!). Trabalharemos juntos a criar um menu que se adapte à sua localização, estilo e gostos desejados. Muita flexibilidade aqui. Conte-me as SUAS ideias. Podem ser aplicadas taxas de viagem com base na distância de Seattle, mas eu viajo para todo o lado.
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