Gastronomia fresca e emocionante pelo Chef Jayson DeMarco
Ofereço experiências gastronômicas de alto nível com um toque internacional e domínio culinário.
Traduzido automaticamente
Chef em Nantucket
Serviço oferecido em sua casa
Jantar em estilo familiar
€ 184 por pessoa
Saboreie uma refeição de estilo familiar de 4 a 5 pratos preparada e apresentada com arte.
A aventura de Poseidon
€ 184 por grupo
Sente-se e desfrute de um menu de frutos do mar elegantemente preparados.
Aventura de Poseidon
Prato de ostras / amêijoas / camarão / lagosta / carne de caranguejo / sashimi de atum
Jantar de frutos do mar
Sopa de amêijoa
Alabote com crosta de batata e caranguejo
Ostra frita/ovas de salmão/bolacha de água
Paella de marisco/arroz Arborio
Lagosta em creme de combava
Purê de vieiras e pastinaga / chutney de passas douradas
Grelos de brócolos
Tarte de compota de bagas.
Jantar em pratos
€ 184 por pessoa
Saboreie um jantar de 5 pratos com uma variedade de cardápios.
Bife especial
€ 184 por pessoa
Tábua de antipasti, azeitonas alcachofras / pimento cereja recheado / queijo azeitona corações de aipo / parm di prosciutto
Jantar
Polvo, batata fingerling, pimentos Aji Amarillo
Massa fusilli /queijo pecorino romano ralado / Azeite virgem extra
Bife Alla Fiorentina / porter house cortado ao vivo na tábua de cortar
Espargos grelhados em madeira.
Panna cotta / Frutas frescas / banana Bru Le
Clam bake de Nantucket
€ 207 por pessoa
Sopa de amêijoa
Salada de tomate e pepino
Rolos de alho
Salada de batata
Vaporizadores
Lagosta cozida 1,5 lbs
Batata/milho
Carne de churrasco
Espargos
Biscoitos / morango
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Jayson.
As minhas qualificações
20 anos de experiência
Para muitos clientes de alto nível, cozinhei em lugares como Itália, França e Espanha.
Chef indicado ao James Beard
Também faço parte da Le Amis d'Escoffier e da Chaine des rotisseurs.
Treinamento culinário
Tenho um diploma de aprendiz e certificação da American Culinary Federation.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Nantucket. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar:
Nantucket, Massachusetts, 02554, Estados Unidos
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Desde € 184 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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