Gastronomia fresca e emocionante pelo Chef Jayson DeMarco
Ofereço experiências gastronômicas de alto nível com um toque internacional e domínio culinário.
Traduzido automaticamente
Chef em Nantucket
Serviço oferecido em sua casa
Festa de cocktails em Nantucket
Uma coleção de aperitivos e expositores artesanais
Escolha 3
wraps de alface com lagosta
Bacon cristalizado
Ovos recheados com caranguejo / Caviar
Tâmaras embrulhadas em bacon
Tataki de atum / wonton
Carne de vaca Yakitori
Frango tailandês com pepino
Ecrãs
Queijo e fruta Humboldt fog/mancheago/Stilton/Saint Andre/Cave Cheddar/Point Reyes/Murrays
Antipasto DeMarco
Azeitonas / sopressata / tomate curado / alcachofras / pimentos grelhados / presunto de Parma / coppa / palitos de pão / pimentos cereja recheados /
61 € 61 € por pessoa
Brunch clássico
Artigos acabados de cozer
Expositor de fruta
Bacon de corte grosso
Eggs Benedict
Batata fantástica
Panquecas / xarope de ácer de Vermont
Expositor de salmão fumado
Camarão grelhado e grãos
Mini pastelaria francesa variada.
112 € 112 € por pessoa
Jantar em estilo familiar
Saboreie uma refeição de estilo familiar de 4 a 5 pratos preparada e apresentada com arte.
186 € 186 € por pessoa
A aventura de Poseidon
Sente-se e desfrute de um menu de frutos do mar elegantemente preparados.
Aventura de Poseidon
Prato de ostras / amêijoas / camarão / lagosta / carne de caranguejo / sashimi de atum
Jantar de frutos do mar
Sopa de amêijoa
Alabote com crosta de batata e caranguejo
Ostra frita/ovas de salmão/bolacha de água
Paella de marisco/arroz Arborio
Lagosta em creme de combava
Purê de vieiras e pastinaga / chutney de passas douradas
Grelos de brócolos
Tarte de compota de bagas.
186 € 186 € por grupo
Jantar em pratos
Saboreie um jantar de 5 pratos com uma variedade de cardápios.
186 € 186 € por pessoa
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
As minhas qualificações
20 anos de experiência
Para muitos clientes de alto nível, cozinhei em lugares como Itália, França e Espanha.
Chef indicado ao James Beard
Também faço parte da Le Amis d'Escoffier e da Chaine des rotisseurs.
Treinamento culinário
Tenho um diploma de aprendiz e certificação da American Culinary Federation.
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar:
Nantucket, Massachusetts, 02554, Estados Unidos
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 2 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
61 € Desde 61 € por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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