Dê início ao seu percurso com «The Taste Trailblazer», uma vibrante experiência gastronómica coletiva de 4 pratos. Perfeita para encontros animados, esta categoria inclui travessas grandes e magnificamente decoradas, concebidas para partilhar. Pode contar com um conforto americano de alto nível e com sabores que satisfazem a alma e que unem todas as pessoas. Como vosso Chef Executivo, trato da cozinha e da limpeza enquanto se concentram na conversa. Mínimo de 5 hóspedes. Inclui serviços de aquisição profissionais e uma cozinha impecável.

Embarque no «Flavor Navigator», uma experiência gastronómica requintada de 4 pratos. Esta viagem foi concebida para quem procura gastronomia americana requintada, com ênfase em ingredientes frescos e sazonais e em técnicas profissionais. Desfrute de uma transição com curadoria, desde entradas vibrantes até um prato principal servido com precisão. Perfeita para jantares íntimos em que a apresentação é fundamental. Mínimo de 5 hóspedes. Inclui personal shopping, serviço de mesa personalizado e uma limpeza completa da cozinha.

Faça um upgrade para a «Mesa do Capitão», uma experiência de estilo familiar requintada para quem valoriza tanto a comunidade como o luxo. Esta experiência de 4 pratos substitui a tarifa normal por tábuas de cortesia de luxo, de inspiração internacional, com proteínas de elevada qualidade, como entrecosto ou marisco jumbo. Concebido para encontros sociais de alto nível, combina o calor humano de uma refeição partilhada com a competência técnica de um chef executivo. Mínimo de 5 convidados. Inclui aquisição de produtos no mercado sob medida e uma limpeza impecável da cozinha.

Alcance o auge da gastronomia mundial com a «The Zenith Expedition». Esta requintada viagem de 5 pratos da Culinary Compass é uma viagem selecionada pelos sabores mais vibrantes do mundo. Como seu Chef Executivo, trago o mundo para a sua mesa, com proteínas internacionais de alta qualidade e especiarias raras – do Mediterrâneo às Caraíbas e mais além. Cada prato é um postal comestível, meticulosamente apresentado para contar uma história de viagem. Mínimo de 5 hóspedes. Inclui aquisição personalizada e limpeza impecável.

Mergulhe a fundo no «The Explorer’s Palate», o nosso menu de degustação grandioso padrão de 7 pratos. Esta Experiência é para os verdadeiros aventureiros da culinária, com uma ampla exploração de texturas e técnicas. Desde mariscos delicados a finais terrestres robustos, esta jornada apresenta toda a experiência global da Culinary Compass. Uma imersão total na alta gastronomia no conforto da sua casa. Mínimo de 5 convidados. Inclui produtos selecionados a dedo e um serviço de mesa de excelência.

Desfrute de «The Gilded Canvas», uma experiência de elite com 7 pratos, onde as belas-artes se unem à gastronomia. Como seu Chef Executivo, utilizo técnicas de arquitetura de pratos e folha de ouro de 24 quilates para transformar a sua mesa numa obra-prima. Desfrute de seleções de alta qualidade, como caranguejo Jumbo Lump, bacalhau do Atlântico e carne de vaca de primeira qualidade. Cada prato é acompanhado por uma narrativa à mesa e por um design meticuloso. Perfeita para celebrações de metas e retiros de executivos. Mínimo de 5 hóspedes. O serviço inclui aquisição profissional e uma limpeza impecável da cozinha.