Churrasco inspirado em Santa Maria, região vinícola da Califórnia

Descubra aquilo que torna a região vinícola da Califórnia famosa. Churrasco em chama aberta: tri-tip, entrecosto fumado e peito fumado
Traduzido automaticamente
Chef em Carlsbad
Serviço oferecido em sua casa

Costelas de porco defumadas com madeira de macieira

€ 26 € 26 por pessoa
Mínimo de € 430 para reservar
Costelas de porco grelhadas, defumadas lentamente sobre madeira de macieira e cerejeira. As costelas serão temperadas com molho de churrasco caseiro.

Santa Maria Tritip a lenha

€ 39 € 39 por pessoa
Mínimo de € 430 para reservar
Defumado do mercado à mesa sobre chama de fogo aberto. Você vai desfrutar de Santa Maria Tritip que será de dar água na boca e macia. Servido com acompanhamento ou vegetais e pão ou rolinho.

Filé de costela Tomahawk Cowboy

€ 108 € 108 por pessoa
Mínimo de € 215 para reservar
Fumado e selado sobre chama aberta e fogo de lenha. Grelhamos o Ribeye Usda Choice Cowboy Tomahawk até à perfeição do sabor grelhado em lenha. Servido com um acompanhamento à escolha e um pão ou rolo.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Nathan.

Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação

A mostrar 0 itens de 0

As minhas qualificações

Chef
8 anos de experiência
Sou patrocinado por marcas de churrasco renomadas com as quais todos cozinhamos.
Destaque na carreira
Patrocinado para cozinhar pelas principais empresas de churrasco. Weber, Traeger, Kamado Joe e Blackstone
Educação e formação
Aprendi a fazer churrasco com os melhores chefs de churrasco que recomendam churrasqueiras de quintal bem conhecidas
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 108 Desde € 108 por pessoa
Mínimo de € 215 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Costelas de porco defumadas com madeira de macieira

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Costelas de porco grelhadas, defumadas lentamente sobre madeira de macieira e cerejeira. As costelas serão temperadas com molho de churrasco caseiro.

Santa Maria Tritip a lenha

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Fumado e selado sobre chama aberta e fogo de lenha. Grelhamos o Ribeye Usda Choice Cowboy Tomahawk até à perfeição do sabor grelhado em lenha. Servido com um acompanhamento à escolha e um pão ou rolo.
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