Experimente os sabores de Sedona
O Chef Travis é um sommelier de nível dois que presta atenção à forma como cada prato evolui para expressar sabores profundos e complexos. Também pode orientar o prato para harmonizar com os seus vinhos favoritos da sua coleção.
Traduzido automaticamente
Chef em Flagstaff
Serviço oferecido em sua casa
Cozinha italiana caseira
€ 140 € 140 por pessoa
Mínimo de € 594 para reservar
Molhos e massas artesanais. Servido com charcutaria, arancini, salada caprese e tiramisu
O sabor do Brasil
€ 145 € 145 por pessoa
Mínimo de € 594 para reservar
Espetadas brasileiras: ananás assado e canela, frango embrulhado em bacon, alho, bife e salsichas. Servido com feijão preto, pão de queijo, arroz, farofa e vinagrete.
Termine a noite com mousse de maracujá ou brigadeiros de chocolate preto
O sabor de Sedona
€ 149 € 149 por pessoa
Mínimo de € 509 para reservar
Batatas fritas de cacto, salada de pêssego com burrata, bifes de cowboy, cheesecake com xarope de pera espinhosa
Da fazenda à mesa
€ 149 € 149 por pessoa
Mínimo de € 551 para reservar
Escolha entre frango na lata de cerveja, salmão na tábua de cedro, bife ou carne de porco enrolada. Servido com salada de pêssego assado, pratos de legumes inspirados pelo chef, sobremesa de torta
Evento pescetariano
€ 157 € 157 por pessoa
Mínimo de € 636 para reservar
Nossos chefs pessoais criarão um requintado banquete de frutos do mar com pratos de legumes sazonais, molhos e sobremesa de crème brûlée
Paella Mixta com tapas espanholas
€ 157 € 157 por pessoa
Mínimo de € 551 para reservar
O nosso sabor de Espanha começa com azeitonas marinadas, papa bravas com aioli picante, polvo grelhado com vinagrete de paprica fumada e paella Mixta (camarão, mexilhões, amêijoas, frango, chouriço, edamame, arroz com açafrão e pimentos vermelhos), terminando com um cheesecake basco dourado
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Travis.
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 3 avaliações
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As minhas qualificações
11 anos de experiência
Mais de 30 anos de experiência cozinhando em cozinhas e servindo culinária artesanal para os hóspedes
Destaque na carreira
Brik on York: Melhor bar de vinhos em Denver,
dez melhores pizzas em Denver (Westword Mag- 2016)
Educação e formação
Sommelier de vinhos de nível 2 da The International Wine Guild
Mestrado em Negócios – UOF
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 149 Desde € 149 por pessoa
Mínimo de € 509 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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