Mergulhe na cozinha do sol

Sou um chef experiente que transformou sua paixão em uma profissão de excelência
Traduzido automaticamente
Serviços de catering em Florença
Serviço oferecido em sua casa

Menu 120 euro

Entradas: carpaccio di ricciola, burratina com creme de ervilhas, tártaro de carne e mostarda. Primeiro: bolinhos de choco preto recheados com robalo, risoto de açafrão com pó de alcaparras. Segundos: filete de vitela com redução de vinho do Porto, bacalhau em lascas com creme de topinambur.
€ 125 € 125 por pessoa

Menu 100 euro

- focaccine de alecrim, bruschette mista (tomate, creme de grão-de-bico, patê de azeitona), legumes grelhados com molho de iogurte. Primeiros pratos: – Pasta de forno vegetariana orzotto com tapinambur e Parmigiano. Segundos: frango mediterrânico, bolo salgado com queijo ricotta e espinafres. Acompanhamentos: salada de batata, salada com maçã e sementes. Doces: brownie, torta. Bebidas: água, vinho da casa.
€ 130 € 130 por pessoa

Catering com degustações sazonais

Aperitivos • Crostini com mousse de mortadela e pimentos grelhados • Mini quiche de legumes sazonais • Focaccia caseira com alecrim e sal grosso Primeiros pratos • Couscous com legumes grelhados • Salada de massa integral com pesto, tomate e queijo feta. Segundo percurso • Almôndegas de frango temperadas com creme de batata • Petiscos de omelete com curgete e hortelã Contorni • Caponata siciliana fria • Salada de espelta com legumes
€ 140 € 140 por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Stefano & Alice.

As minhas qualificações

Serviços de catering
18 anos de experiência
fundador e responsável pela cozinha geral, com a qual oferecemos serviços de luxo
Educação e formação
experiência de três anos em um restaurante com três estrelas Michelin
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Stefano & Alice, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.
€ 125 Desde € 125 por pessoa
Cancelamento gratuito

Serviços de catering com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

Mergulhe na cozinha do sol

Sou um chef experiente que transformou sua paixão em uma profissão de excelência
Traduzido automaticamente
Serviços de catering em Florença
Serviço oferecido em sua casa
€ 125 Desde € 125 por pessoa
Cancelamento gratuito

Menu 120 euro

Entradas: carpaccio di ricciola, burratina com creme de ervilhas, tártaro de carne e mostarda. Primeiro: bolinhos de choco preto recheados com robalo, risoto de açafrão com pó de alcaparras. Segundos: filete de vitela com redução de vinho do Porto, bacalhau em lascas com creme de topinambur.
€ 125 € 125 por pessoa

Menu 100 euro

- focaccine de alecrim, bruschette mista (tomate, creme de grão-de-bico, patê de azeitona), legumes grelhados com molho de iogurte. Primeiros pratos: – Pasta de forno vegetariana orzotto com tapinambur e Parmigiano. Segundos: frango mediterrânico, bolo salgado com queijo ricotta e espinafres. Acompanhamentos: salada de batata, salada com maçã e sementes. Doces: brownie, torta. Bebidas: água, vinho da casa.
€ 130 € 130 por pessoa

Catering com degustações sazonais

Aperitivos • Crostini com mousse de mortadela e pimentos grelhados • Mini quiche de legumes sazonais • Focaccia caseira com alecrim e sal grosso Primeiros pratos • Couscous com legumes grelhados • Salada de massa integral com pesto, tomate e queijo feta. Segundo percurso • Almôndegas de frango temperadas com creme de batata • Petiscos de omelete com curgete e hortelã Contorni • Caponata siciliana fria • Salada de espelta com legumes
€ 140 € 140 por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Stefano & Alice.

As minhas qualificações

Serviços de catering
18 anos de experiência
fundador e responsável pela cozinha geral, com a qual oferecemos serviços de luxo
Educação e formação
experiência de três anos em um restaurante com três estrelas Michelin
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Stefano & Alice, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.

Serviços de catering com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?