Roma à mesa
Chef romana com raízes na tradição, mas com um olhar inovador sobre a cozinha internacional
Traduzido automaticamente
Chef em Roma
Serviço oferecido em sua casa
Aperitivo
€ 50 € 50 por pessoa
Mínimo de € 170 para reservar
Finger food com pizzas recheadas, Canapè de salmão e legumes, mistura de Frittatine, esponjas de camarão, Tiramisù. Spriz
Pratos tradicionais romanos
€ 85 € 85 por pessoa
Mínimo de € 195 para reservar
Ofereceremos 3 pratos tradicionais romanos, como Carbonara, Cacio e Pepe, Cannelloni, Almôndegas com Molho, Saltimbocca alla Romana, Bolo de Maçã com Creme, Ricotta e torta de ginja
Proposte Gourmet
€ 130 € 130 por pessoa
Mínimo de € 300 para reservar
Serão oferecidos quatro pratos gourmet da cozinha italiana com matérias-primas excelentes e de qualidade, como Calamarata com mexilhões, tomates Datterino, flores de curgete e fondue de Pecorino, gnocchi de abóbora, guanciale, pesto, flocos de parmesão de 30 meses, esparguete de lula com molho de ervilhas e confit de tomate, salada de frango revisitada à minha maneira, vitela com molho de atum, tiramisu
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Paola.
As minhas qualificações
15 anos de experiência
Cozinhar para a Embaixada da Itália no International Woman's Club IWC restaurante Estocolmo
Destaque na carreira
Selecionada no evento Tv Cortesie per Ospiti e Attenti al cuoco. Chef de eventos corporativos
Educação e formação
Consegui o diploma de Chef Profissional em 2010 na SC. del Gambero Rosso de Roma
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As minhas especialidades
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
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Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Monti, Celio, Prati e Rione XX Testaccio. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 6 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Paola opera como pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 50 Desde € 50 por pessoa
Mínimo de € 170 para reservar
Cancelamento gratuito
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