Cozinha tradicional italiana da chef Claudia
Cozinha elegante, tradicional e substancial com um toque moderno por uma chef profissional
Traduzido automaticamente
Chef em Milão
Serviço oferecido em sua casa
Degustação de massas frescas
€ 150
Mínimo de € 300 para reservar
Este menu foi pensado como uma degustação de diferentes tipos de massas frescas artesanais, incluindo tagliatelle, ravioli e cannelloni.
As massas da tradição romana
€ 150
Mínimo de € 300 para reservar
Esta seleção inclui três degustações de massas típicas romanas: carbonara, amatriciana, cacio e pepe/gricia.
Menu de três pratos
€ 180
Mínimo de € 360 para reservar
Esta opção inclui um aperitivo, um primeiro prato e uma sobremesa que podem ser construídos em conjunto com o cliente, com base na disponibilidade sazonal (são possíveis propostas totalmente vegetarianas).
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Claudia.
As minhas qualificações
12 anos de experiência
Trabalhei com Fulvio Pierangelini e outros importantes expoentes da culinária italiana
Destaque na carreira
Menção no Cibo Today e Gambero Rosso
Educação e formação
Cozinheiro profissional de culinária italiana.
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Milão. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 4 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Claudia opera como pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 150
Mínimo de € 300 para reservar
Cancelamento gratuito
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