Cozinha criativa internacional de autor
Desfrute de uma proposta de raízes mediterrânicas com influências asiáticas e latinas.
Traduzido automaticamente
Chef em Marbella Center
Serviço oferecido em sua casa
Alma mediterrânea
€ 50 por pessoa
Um passeio fresco e saboroso pela culinária mediterrânea. Ingredientes da estação, receitas leves e muito sabor. Ideal para compartilhar, relaxar e desfrutar do sol e do mar em cada prato.
Tapas andaluzas
€ 100 por pessoa
Uma viagem gastronômica através de tapas autênticas: lanches para compartilhar, explorar sabores e mergulhar na cultura espanhola. Tradição, criatividade e alma em cada prato.
Essência de massa fresca
€ 120 por pessoa
Uma autêntica viagem pela tradição da massa fresca italiana, inspirada nos ensinamentos de Massimo Spigaroli. Cada prato é uma obra-prima de técnicas artesanais e sabores puros.
Mare Nostrum Jantar Fino
€ 150 por pessoa
Uma proposta inspirada no Mediterrâneo mais puro. Por meio de um menu de degustação de 6 etapas e sobremesa, exploramos a elegância do produto local, o sabor do mar e a técnica culinária.
Fusão asiática Nikkei
€ 170 por pessoa
Uma viagem culinária que combina o melhor do Japão e do Peru, com um toque moderno e criativo. Por meio de uma experiência de 6 etapas e sobremesa, exploramos a harmonia entre sabores e ingredientes.
OMAKASE do chef Eric
€ 250 por pessoa
Uma experiência exclusiva onde o chef Eric seleciona e serve os melhores cortes de peixe e frutos do mar frescos, preparados com maestria e técnica, para uma experiência omakase única e inesquecível.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Eric.
As minhas qualificações
14 anos de experiência
Estudei no Basque Culinary Center e em restaurantes com estrelas Michelin.
Prêmios culinários
Ganhei o primeiro prêmio no campeonato de tapas da Andaluzia e no Gastro Ibiza.
Graduação em Ciências Culinárias
Após me formar, fiz um mestrado em Criatividade e Inovação Gastronômica (BCC)
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Marbella Center. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Eric opera como pessoa singular
É responsável por este serviço.
Sem disponibilidade
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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