Cozinha mundial elegante com Elodie
Pagamento e reserva antes de 4 de fevereiro - utilizável posteriormente! A minha cozinha presta homenagem à integridade dos ingredientes frescos e sazonais.
Traduzido automaticamente
Chef em Paris
Serviço oferecido em sua casa
Sabores do mundo
€ 215 € 215 por pessoa
Mínimo de € 300 para reservar
Uma fusão elegante de cozinhas globais moldadas por minhas viagens, onde cada prato equilibra sofisticação e generosidade vibrante.
Menu de degustação sazonal
€ 250 € 250 por pessoa
Mínimo de € 350 para reservar
Um menu sazonal refinado inspirado nos sabores mediterrâneos e asiáticos, elaborado com precisão, elegância e histórias sinceras.
Menu do Dia dos Namorados
€ 250 € 250 por pessoa
Colocação na boca:
Foie gras semi-cozinhado
Entrada
– Vieiras peroladas
Creme de couve-flor e baunilha leve
Óleo de mão de Buda
– Ovo perfeito
Cogumelos, picles, chanterelles
Avelãs
– Carpaccio de vieira
Condimento de coral
Óleo de especiarias doces fumadas
Flor de sal Maldon
Prato
– supreme de frango
Sumo curto com especiarias
- Bacalhau pérola
Manteiga branca de limão
Risotto de cogumelos com aparas de trufa
Sobremesa
Winter Pavlova
Mont-Blanc
Tiramisu de pistácio e matcha
Menu escolhido pelo chef
€ 270 € 270 por pessoa
Mínimo de € 380 para reservar
Alta gastronomia personalizada com os melhores ingredientes, inspirada por grandes chefs e servida com carinho, criatividade e elegância.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Elodie.
As minhas qualificações
15 anos de experiência
15 anos de experiência
Respeito pelos ingredientes
Ter sido formado por chefs de renome.
Treinado por chefs notáveis
Fui formado por Thierry Marx, Julien Dumas, Alain Passard e Christophe Michalak.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Elodie, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 250 Desde € 250 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?