Este menu sincero abrange a Venezuela, Punta del Este, Espanha e as Antilhas e reflete uma vida vivida através da comida: fogo, sabor e histórias em cada mordida.

Este menu de degustação ousado e vibrante combina sabores tropicais caribenhos com tradições refinadas do Cone Sul, proporcionando uma jornada intercultural inesquecível.

Uma celebração moderna da culinária latino-americana, as técnicas ancestrais e os ingredientes locais se encontram com a precisão da alta gastronomia e a criatividade na apresentação dos pratos.

Um menu variado com diferentes aperitivos quentes e frios, húmus, paté e pães artesanais, juntamente com crudités e saladas da estação, incluindo o bolo de aniversário e 1 vinho de cortesia.

Experiência de show cooking ao vivo: paella, fideuà, arroz preto Especial: Tostada com tomate, aioli e presunto curado a seco Sobremesa Bolo de chocolate com gelado Fruta com gelado de café

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.