Fusão mediterrânea vegetariana com Emma
Menus vegetarianos saudáveis e criativos focados em produtos orgânicos, sazonais e naturopatia.
Traduzido automaticamente
Chef em Marselha
Serviço oferecido em sua casa
Tigelas de iogurte
€ 25 por pessoa
Tigelas coloridas à base de plantas cheias de sabor, inspiradas em cozinhas de todo o mundo. Perfeito para um almoço ou jantar descontraído em casa. Vem com uma sobremesa caseira. Pedido mínimo: 10 tigelas.
Escolha até 2 opções de tigelas por encomenda
Brunch aconchegante
€ 60 por pessoa
Um brunch vegetariano nutritivo de 6 pratos enraizado na tradição mediterrânica, usando produtos sazonais, óleos de ervas prensados a frio e superalimentos. Os menus mudam consoante as estações e o humor do chef. Por exemplo:
- Kuku Sabzi (frittata de ervas iranianas) com feta batida e picles
- Gaspacho (dependendo da época) ou sopa quente
- Pissaladière Niçoise
- Servido com uma salada de folhas
- Granola de cardamomo e amêndoa, labneh de flor de laranjeira, fruta da estação
- Pão de banana, chocolate preto e noz-pecã
- ...
Buffet vegetariano
€ 60 por pessoa
Um buffet vegetariano sazonal com 3 petiscos salgados, 2 molhos caseiros, 3 pratos principais e doces. Perfeito para jantares casuais, celebrações ou para partilhar com amigos. Lindamente apresentado e cheio de sabor.
Menu gourmet
€ 90 por pessoa
Uma refeição de 7 pratos que combina criatividade com princípios naturopatas, oferecendo sabores ricos e indulgência consciente.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Emma.
As minhas qualificações
8 anos de experiência
Chef freelancer apaixonada por retiros de bem-estar e eventos saudáveis privados.
Crie pratos saudáveis
Especializada em cozinha vegetariana natural com especiarias virtuosas e superalimentos.
Autodidata
Autodidata, inspirada por avós italianas; consultora naturopata certificada.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Marselha. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Emma opera como pessoa singular
É responsável por este serviço.
Desde € 25 por pessoa
Mínimo de € 275 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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