Fusão mediterrânea vegetariana com Emma
Menus vegetarianos saudáveis e criativos focados em orgânicos, sazonais e naturopatia, por Emma dans la Cuisine.
Traduzido automaticamente
Chef em Marseille
Serviço oferecido em sua casa
Tigelas de iogurte
€ 25 € 25 por pessoa
Mínimo de € 275 para reservar
Tigelas coloridas à base de plantas cheias de sabor, inspiradas em cozinhas de todo o mundo. Perfeito para um almoço ou jantar descontraído em casa. Vem com uma sobremesa caseira. Pedido mínimo: 10 tigelas.
Escolha até 2 opções de tigelas por encomenda
Brunch aconchegante
€ 60 € 60 por pessoa
Mínimo de € 600 para reservar
Um brunch vegetariano nutritivo de 6 pratos enraizado na tradição mediterrânica, usando produtos sazonais, óleos de ervas prensados a frio e superalimentos. Os menus mudam consoante as estações e o humor do chef. Por exemplo:
- Kuku Sabzi (frittata de ervas iranianas) com feta batida e picles
- Gaspacho (dependendo da época) ou sopa quente
- Pissaladière Niçoise
- Servido com uma salada de folhas
- Granola de cardamomo e amêndoa, labneh de flor de laranjeira, fruta da estação
- Pão de banana, chocolate preto e noz-pecã
- ...
Buffet vegetariano
€ 60 € 60 por pessoa
Mínimo de € 1 000 para reservar
Um buffet vegetariano sazonal com 3 petiscos salgados, 2 molhos caseiros, 3 pratos principais e doces. Perfeito para jantares casuais, celebrações ou para partilhar com amigos. Lindamente apresentado e cheio de sabor.
Menu gourmet
€ 90 € 90 por pessoa
Mínimo de € 600 para reservar
Uma refeição de 7 pratos que combina criatividade com princípios naturopatas, oferecendo sabores ricos e indulgência consciente.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Emma.
As minhas qualificações
8 anos de experiência
Chef freelancer apaixonada por retiros de bem-estar e eventos saudáveis privados.
Crie pratos saudáveis
Especializada em cozinha vegetariana natural com especiarias virtuosas e superalimentos.
Autodidata
Autodidata, inspirada por avós italianas; consultora naturopata certificada.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Emma, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 25 Desde € 25 por pessoa
Mínimo de € 275 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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