Cozinha de fusão por Alberto

Especialista em cozinha mexicana, asiática, americana e europeia com paixão criativa. Obtenha 50% de desconto com FIFAFAN50 no check-out!
Traduzido automaticamente
Chef em Cidade do México
Serviço oferecido em sua casa

visita a um mercado mexicano

Uma viagem pelos sabores dos mercados mexicanos, onde cada estação celebra petiscos e pratos emblemáticos reinterpretados com um toque moderno. Uma experiência vibrante, repleta de tradição, cor e autenticidade em cada dentada.
52 € 52 € por pessoa
Mínimo de 156 € para reservar

Noite Mexa

Viva uma aventura culinária mexicana única durante junho e julho de 2026. Uma noite pensada para os amantes da boa comida, da cerveja gelada e de uma atmosfera com tema de futebol, onde prepararemos alguns dos pratos mais emblemáticos e saborosos da cozinha mexicana contemporânea. Arrachera Tacos Tacos de barriga de porco al pastor Guacamole com chicharrón, ao estilo de La Ramos Aguachile verde fresco e picante Cerveja gelada
84 € 84 € por pessoa
Mínimo de 346 € para reservar

Jantar exclusivo

Desfrute de uma experiência culinária de três pratos que combina técnicas avançadas com raízes mexicanas profundas e influências internacionais subtis. Cada prato é cuidadosamente elaborado para surpreender os seus sentidos, destacar os produtos locais e transformar a sua refeição numa viagem criativa, ousada e inesquecível.«Depois de efetuar a reserva, definiremos em conjunto o menu ideal para a sua ocasião.»
98 € 98 € por pessoa
Mínimo de 213 € para reservar

Degustação de cozinha de fusão

Transforme a sua estadia numa experiência culinária inesquecível com este menu de quatro pratos inspirado em diferentes continentes. Cada prato reinterpreta clássicos internacionais com uma visão moderna, uma técnica precisa e uma apresentação elegante que equilibra sabor, textura e estética. Depois de efetuar a reserva, definiremos em conjunto o menu ideal para a sua ocasião.
122 € 122 € por pessoa
Mínimo de 242 € para reservar

Culinária de alto nível

Desfrute de um jantar privado de 3 pratos no conforto do seu Airbnb. Uma viagem culinária através dos continentes com reinterpretações modernas de clássicos internacionais, criadas com técnica meticulosa e apresentação elegante. Cada prato é criado com ingredientes locais e sazonais, destacando a sua frescura e autenticidade. Mais do que um simples jantar, é uma noite íntima, sofisticada e inesquecível. Bebidas incluídas.
168 € 168 € por pessoa
Mínimo de 346 € para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Alberto.

Classificado com 4,93 de 5 estrelas, com base em 15 avaliações

As minhas qualificações

14 anos de experiência
Mais de 13 anos a criar pratos com sabor autêntico e técnicas inovadoras.
Chef executivo no Lolla
Chef Executivo na Lolla, líder em menus e equipas com qualidade e inovação.
Escola de artes culinárias
Formado no Instituto de Arte Culinária e em cadeias hoteleiras líderes.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
52 € Desde 52 € por pessoa
Mínimo de 156 € para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

Cozinha de fusão por Alberto

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Mínimo de 156 € para reservar
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52 € 52 € por pessoa
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Noite Mexa

Viva uma aventura culinária mexicana única durante junho e julho de 2026. Uma noite pensada para os amantes da boa comida, da cerveja gelada e de uma atmosfera com tema de futebol, onde prepararemos alguns dos pratos mais emblemáticos e saborosos da cozinha mexicana contemporânea. Arrachera Tacos Tacos de barriga de porco al pastor Guacamole com chicharrón, ao estilo de La Ramos Aguachile verde fresco e picante Cerveja gelada
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Jantar exclusivo

Desfrute de uma experiência culinária de três pratos que combina técnicas avançadas com raízes mexicanas profundas e influências internacionais subtis. Cada prato é cuidadosamente elaborado para surpreender os seus sentidos, destacar os produtos locais e transformar a sua refeição numa viagem criativa, ousada e inesquecível.«Depois de efetuar a reserva, definiremos em conjunto o menu ideal para a sua ocasião.»
98 € 98 € por pessoa
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Transforme a sua estadia numa experiência culinária inesquecível com este menu de quatro pratos inspirado em diferentes continentes. Cada prato reinterpreta clássicos internacionais com uma visão moderna, uma técnica precisa e uma apresentação elegante que equilibra sabor, textura e estética. Depois de efetuar a reserva, definiremos em conjunto o menu ideal para a sua ocasião.
122 € 122 € por pessoa
Mínimo de 242 € para reservar

Culinária de alto nível

Desfrute de um jantar privado de 3 pratos no conforto do seu Airbnb. Uma viagem culinária através dos continentes com reinterpretações modernas de clássicos internacionais, criadas com técnica meticulosa e apresentação elegante. Cada prato é criado com ingredientes locais e sazonais, destacando a sua frescura e autenticidade. Mais do que um simples jantar, é uma noite íntima, sofisticada e inesquecível. Bebidas incluídas.
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14 anos de experiência
Mais de 13 anos a criar pratos com sabor autêntico e técnicas inovadoras.
Chef executivo no Lolla
Chef Executivo na Lolla, líder em menus e equipas com qualidade e inovação.
Escola de artes culinárias
Formado no Instituto de Arte Culinária e em cadeias hoteleiras líderes.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

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