Oriente encontra Ocidente por Tyrell
Eu reúno sabores orientais e ocidentais com técnicas inovadoras.
Traduzido automaticamente
Chef em San Diego
Serviço oferecido em sua casa
Crie sua tabela
€ 104 por pessoa
Delicie-se com uma experiência gastronômica privativa e personalizada, com pratos preparados com precisão.
Umi
€ 112 por pessoa
Comece com petiscos refrescantes de pepino e camarão ao estilo tailandês, passe para o delicado salmão fresco coberto com salsa de erva-cidreira perfumada e puré de raiz de salsa ao lado de espargos tenros e termine com creme inglês sedoso coroado com caviar de frutas semelhante a joias – uma viagem vibrante no mar de sabores do início ao fim
De leste a oeste
€ 112 por pessoa
Abra com tacos de carne de vaca tenra cozinhada lentamente com camadas de pimentos Fresno em conserva, coentro fresco e queijo Oaxaca derretido para uma explosão vibrante de sabor. Delicie-se com um prato principal reconfortante de frango frito dourado acompanhado de batatas doces aveludadas com mel, couve refogada, pão de milho amanteigado e macarrão com queijo rico e cozido. Termine com um final irresistível — gelado de cheesecake de morango frito crocante — um casamento decadente de conforto e indulgência.
A Zona de Conforto
€ 130 por pessoa
Comece com bolinhos caribenhos envoltos num molho de pimenta doce e especiado, que oferece um equilíbrio perfeito entre o picante e a indulgência. Continue com uma vibrante jambalaya de estilo crioulo – uma mistura de carnes tenras, marisco suculento e especiarias aromáticas. Conclua com uma delicada tarte de fruta enrolada, agraciada com chantilly com infusão de amora e finalizada com uma deliciosa colher de gelado artesanal — uma celebração espirituosa de sabores ousados e artesanato refinado.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Tyrell.
As minhas qualificações
12 anos de experiência culinária
Exploro diversos ingredientes e culinárias, criando sabores ousados e refeições autênticas.
Paixão pela culinária
Cozinhar é minha fuga, e cada prato conta uma história.
Chef autodidata
Aprendi com minha mãe e com a experiência prática em vários restaurantes.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 2 avaliações
A classificação média aparecerá após 3 avaliações.
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Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de San Diego, San Marcos, Escondido e Oceanside. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 20 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Desde € 104 por pessoa
Cancelamento gratuito
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