Cozinha toscana

Preparo pratos autênticos da Toscana misturados com um pouco de criatividade com ingredientes frescos e técnicas modernas
Traduzido automaticamente
Chef em Florença
Serviço oferecido em sua casa

Café da manhã toscano

€ 45 € 45 por pessoa
Proponho croissants quentes, bolo com compota, bolo de maçã macio, ricotta, iogurte com geleia de sabugueiro, salada de frutas, omeletes, pão quente, bem como leite, café, chá e sumo de laranja. Também pode personalizar o seu pequeno-almoço.

Pranzo/jantar vegetariano

€ 110 € 110 por pessoa
Como alternativa, coma uma focaccia gourmet, almôndegas de berinjela, tagliatelle artesanais com molho de nozes, berinjela à parmegiana, sorvete de merengue.

Jantar na Toscana nº 3

€ 120 € 120 por pessoa
Você pode saborear uma focaccia gourmet, almôndegas de berinjela, tortelli artesanais de ricota com limão e tomate confitado, porchetta de porco do Casentino, mousse de ricota com frutas da estação e mel.

Pranzo/cena toscana #1

€ 130 € 130 por pessoa
Cozinho almôndegas fritas com molho de carne, molho verde, panzanella crocante, tagliatelle artesanais com molho de carne de porco cinza e trufas, picanha cozida a baixa temperatura com batatas novas, tiramisu.

Pranzo/cena toscana #2

€ 130 € 130 por pessoa
Ofereço tortelli de ricota frito, pastelaria com queijo e pimenta, barcos de massa folhada com mousse de funcho, tortelli de batata artesanal com azeite de alecrim e bacon crocante, javali com maçãs, sal.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Gabriella.

As minhas qualificações

Chef
O sabor toscano de Gabriella
Fiz vários cursos de marketing de restauração ao longo dos anos.
Satisfação dos clientes
Meu maior sucesso é ver a felicidade dos clientes.
Escola de Tecelagem
Depois da escola Tessieri, integrei minhas habilidades com um curso de APPCC.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos clientes na zona de Florença. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 12 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Gabriella opera como empresa

É responsável por este serviço.
€ 45 Desde € 45 por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Pranzo/cena toscana #1

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Cozinho almôndegas fritas com molho de carne, molho verde, panzanella crocante, tagliatelle artesanais com molho de carne de porco cinza e trufas, picanha cozida a baixa temperatura com batatas novas, tiramisu.

Pranzo/cena toscana #2

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Ofereço tortelli de ricota frito, pastelaria com queijo e pimenta, barcos de massa folhada com mousse de funcho, tortelli de batata artesanal com azeite de alecrim e bacon crocante, javali com maçãs, sal.
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