Refeições caseiras e caixas de piquenique da Meghan
Sou a proprietária da Pure Bliss Picnics e já fiz o catering de mais de 1000 eventos. A minha formação é em receitas italianas, francesas e libanesas, refeições caseiras, e adoro aprender novas técnicas nas viagens.
Traduzido automaticamente
Chef em San Diego
Serviço oferecido em sua casa
Bolinhas energéticas de chocolate salgado
Revestidas com coco ralado ou nozes-pecã trituradas, estas Energy Balls estão repletas de nutrientes. Manteiga de amendoim, sementes de chia, linhaça, adaptógenos e nibs de cacau tornam este snack perfeito para levar consigo ou para fazer caminhadas. 6 unidades por porção
14 € 14 € por pessoa
Mínimo de 28 € para reservar
Sopa de cebola francesa com miso
Um caldo rico e saboroso e cebolas caramelizadas cozinhadas lentamente durante uma hora. Acrescento alguns cogumelos shiitake e pasta de miso para enriquecer o umami nesta sopa clássica com cobertura de queijo crocante e uma fatia de pão de massa lêveda com manteiga de miso.
14 € 14 € por pessoa
Mínimo de 28 € para reservar
Falafel acabado de fazer com Tahini
Falafel acabado de fazer com ervas frescas cortadas para um sabor de falafel húmido, terroso e inesquecível. Inclui um acompanhamento de molho de tahini de limão artesanal. Inclui 5 por porção.
15 € 15 € por pessoa
Mínimo de 35 € para reservar
Tiras de frango com crosta de panko
Peitos de frango biológico refrigerados a ar, panados em panko, levemente oleados e fritos a ar. Coberto com ervas mediterrânicas. 5 pedaços por porção. Inclui acompanhamento de molho búfalo, mostarda com mel, churrasco ou rancho.
15 € 15 € por pessoa
Mínimo de 29 € para reservar
Caixa de piquenique mediterrânica
Húmus, cenouras, pepinos, azeitonas, frutas frescas da estação
16 € 16 € por pessoa
Mínimo de 30 € para reservar
Folhas de uva libanesas
Autênticas folhas de uva libanesas, receita de Sithu (avó), com carne de salsicha moída, tomate, cebola e limão. Inclui um acompanhamento de molho de tahini acabado de fazer. ~10 pedaços por porção.
17 € 17 € por pessoa
Mínimo de 33 € para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Meghan.
As minhas qualificações
14 anos de experiência
Catering e chef privado especializado em refeições de estilo familiar e caixas de piquenique.
Educação e formação
Formação culinária em Itália e no México. Estudante de pós-graduação da SDSU a estudar Geografias da Comida.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
14 € Desde 14 € por pessoa
Mínimo de 28 € para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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