Experiência enogastronómica do Chef Federico
Acredito que ser chef não é apenas uma profissão, é autoexpressão, autodescoberta
Discuta as suas preferências e restrições alimentares comigo e podemos criar um menu personalizado juntos
Traduzido automaticamente
Chef em London
Serviço oferecido em sua casa
Menu de 3 pratos mais canapés
€ 115 € 115 por pessoa
Mínimo de € 918 para reservar
Este menu inclui uma entrada, um primeiro prato ou prato principal e uma sobremesa, além de alguns canapés de boas-vindas
Menu de degustação de 6 pratos
€ 345 € 345 por pessoa
Mínimo de € 1 722 para reservar
- Canapés do Chef
- Hamachi Crudo, manga, trufa de verão, vinagrete cítrico
- Risotto de curgetes, cavala, burrata, raspas de lima
- Tamboril, manteiga branca de yuzu, folha de couve de verão recheada
- Peito de pato, molho de vinho do Porto, puré de couve-flor picante, cogumelos salteados
- Crumble de nozes mistas, caramelo salgado, creme de chocolate negro, gelado de caramelo
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Federico.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 30 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Federico, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 115 Desde € 115 por pessoa
Mínimo de € 918 para reservar
Cancelamento gratuito
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