Cozinha mexicana e do mar com o chef Mauricio
Cozinha internacional, formação, gestão e banquetes privados.
Traduzido automaticamente
Chef em Rivera Maya
Serviço oferecido em sua casa
Pequeno-almoço básico
€ 54 € 54 por pessoa
Mínimo de € 107 para reservar
Comece o seu dia em Tulum com um pequeno-almoço simples, mas delicioso: ovos cozinhados ao seu estilo, pratos mexicanos tradicionais, frutas frescas da estação, café aromático e pão doce artesanal. Uma forma calorosa e saborosa de desfrutar da manhã com o sabor autêntico do México.
Pequeno-almoço completo
€ 77 € 77 por pessoa
Mínimo de € 152 para reservar
Comece a sua manhã em Tulum com um pequeno-almoço vibrante, cheio de cor e sabor. Desfrute de frutas frescas da época, torradas de pão francês com compota de frutos silvestres ou manga, torradas de abacate ou ovos mexicanos clássicos e chilaquiles com molho verde. Delicie-se com salmão com queijo de cabra, húmus com pita e azeitonas e sumos refrescantes. Para um toque extra, adicione mimosas ou margaritas e transforme o pequeno-almoço numa verdadeira celebração caribenha.
Menu de jantar
€ 111 € 111 por pessoa
Mínimo de € 221 para reservar
Desfrute de um jantar de 4 pratos que combina a autêntica cozinha mexicana com influências tailandesas e mediterrânicas. Escolha entre criações terrestres, marítimas ou vegetarianas: desde empanadas de ragú de carne, pimentos poblano recheados e filete glaceado com mezcal, até ceviches tropicais, tártaro de atum, risottos cremosos e cuscuz. Termine com uma nota doce com crème brûlée, torta de limão mexicana ou bolo red velvet. Uma viagem culinária concebida para encantar todos os sentidos.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Mauricio.
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 2 avaliações
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As minhas qualificações
20 anos de experiência
20 anos de experiência em cozinha internacional e gestão de restaurantes.
Destaque na carreira
Trabalho em cozinhas de alta gastronomia em mais de 7 países.
Educação e formação
Licenciado em Gastronomia, Universidade Autónoma do Estado de Puebla.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 54 Desde € 54 por pessoa
Mínimo de € 107 para reservar
Cancelamento gratuito
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