Cozinha mexicana e do mar com o chef Mauricio
Cozinha internacional, formação, gestão e banquetes privados.
Traduzido automaticamente
Chef em Rivera Maya
Serviço oferecido em sua casa
Pequeno-almoço básico
Comece o seu dia em Tulum com um pequeno-almoço simples, mas delicioso: ovos cozinhados ao seu estilo, pratos mexicanos tradicionais, frutas frescas da estação, café aromático e pão doce artesanal. Uma forma calorosa e saborosa de desfrutar da manhã com o sabor autêntico do México.
55 € 55 € por pessoa
Mínimo de 109 € para reservar
Pequeno-almoço completo
Comece a sua manhã em Tulum com um pequeno-almoço vibrante, cheio de cor e sabor. Desfrute de frutas frescas da época, torradas de pão francês com compota de frutos silvestres ou manga, torradas de abacate ou ovos mexicanos clássicos e chilaquiles com molho verde. Delicie-se com salmão com queijo de cabra, húmus com pita e azeitonas e sumos refrescantes. Para um toque extra, adicione mimosas ou margaritas e transforme o pequeno-almoço numa verdadeira celebração caribenha.
78 € 78 € por pessoa
Mínimo de 156 € para reservar
Brunch completo e boas-vindas bebidas
Brunch caribenho completo e bebidas de boas-vindas
90 € 90 € por pessoa
Menu de almoço
Menu de 4 pratos com opções de marisco e de carne
102 € 102 € por pessoa
Menu de jantar
Desfrute de um jantar de 4 pratos que combina a autêntica cozinha mexicana com influências tailandesas e mediterrânicas. Escolha entre criações terrestres, marítimas ou vegetarianas: desde empanadas de ragú de carne, pimentos poblano recheados e filete glaceado com mezcal, até ceviches tropicais, tártaro de atum, risottos cremosos e cuscuz. Termine com uma nota doce com crème brûlée, torta de limão mexicana ou bolo red velvet. Uma viagem culinária concebida para encantar todos os sentidos.
113 € 113 € por pessoa
Mínimo de 226 € para reservar
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 6 avaliações
As minhas qualificações
20 anos de experiência
20 anos de experiência em cozinha internacional e gestão de restaurantes.
Destaque na carreira
Trabalho em cozinhas de alta gastronomia em mais de 7 países.
Educação e formação
Licenciado em Gastronomia, Universidade Autónoma do Estado de Puebla.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
90 € Desde 90 € por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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