Cozinha mexicana e do mar com o chef Mauricio

Cozinha internacional, formação, gestão e banquetes privados.
Traduzido automaticamente
Chef em Rivera Maya
Serviço oferecido em sua casa

Pequeno-almoço básico

Comece o seu dia em Tulum com um pequeno-almoço simples, mas delicioso: ovos cozinhados ao seu estilo, pratos mexicanos tradicionais, frutas frescas da estação, café aromático e pão doce artesanal. Uma forma calorosa e saborosa de desfrutar da manhã com o sabor autêntico do México.
54 € 54 € por pessoa
Mínimo de 108 € para reservar

Pequeno-almoço completo

Comece a sua manhã em Tulum com um pequeno-almoço vibrante, cheio de cor e sabor. Desfrute de frutas frescas da época, torradas de pão francês com compota de frutos silvestres ou manga, torradas de abacate ou ovos mexicanos clássicos e chilaquiles com molho verde. Delicie-se com salmão com queijo de cabra, húmus com pita e azeitonas e sumos refrescantes. Para um toque extra, adicione mimosas ou margaritas e transforme o pequeno-almoço numa verdadeira celebração caribenha.
77 € 77 € por pessoa
Mínimo de 154 € para reservar

Brunch completo e boas-vindas bebidas

Brunch caribenho completo e bebidas de boas-vindas
89 € 89 € por pessoa

Menu de almoço

Menu de 4 pratos com opções de marisco e de carne
101 € 101 € por pessoa

Menu de jantar

Desfrute de um jantar de 4 pratos que combina a autêntica cozinha mexicana com influências tailandesas e mediterrânicas. Escolha entre criações terrestres, marítimas ou vegetarianas: desde empanadas de ragú de carne, pimentos poblano recheados e filete glaceado com mezcal, até ceviches tropicais, tártaro de atum, risottos cremosos e cuscuz. Termine com uma nota doce com crème brûlée, torta de limão mexicana ou bolo red velvet. Uma viagem culinária concebida para encantar todos os sentidos.
112 € 112 € por pessoa
Mínimo de 223 € para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Mauricio.

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 4 avaliações

As minhas qualificações

20 anos de experiência
20 anos de experiência em cozinha internacional e gestão de restaurantes.
Destaque na carreira
Trabalho em cozinhas de alta gastronomia em mais de 7 países.
Educação e formação
Licenciado em Gastronomia, Universidade Autónoma do Estado de Puebla.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
89 € Desde 89 € por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

Cozinha mexicana e do mar com o chef Mauricio

Cozinha internacional, formação, gestão e banquetes privados.
Traduzido automaticamente
Chef em Rivera Maya
Serviço oferecido em sua casa
89 € Desde 89 € por pessoa
Cancelamento gratuito

Pequeno-almoço básico

Comece o seu dia em Tulum com um pequeno-almoço simples, mas delicioso: ovos cozinhados ao seu estilo, pratos mexicanos tradicionais, frutas frescas da estação, café aromático e pão doce artesanal. Uma forma calorosa e saborosa de desfrutar da manhã com o sabor autêntico do México.
54 € 54 € por pessoa
Mínimo de 108 € para reservar

Pequeno-almoço completo

Comece a sua manhã em Tulum com um pequeno-almoço vibrante, cheio de cor e sabor. Desfrute de frutas frescas da época, torradas de pão francês com compota de frutos silvestres ou manga, torradas de abacate ou ovos mexicanos clássicos e chilaquiles com molho verde. Delicie-se com salmão com queijo de cabra, húmus com pita e azeitonas e sumos refrescantes. Para um toque extra, adicione mimosas ou margaritas e transforme o pequeno-almoço numa verdadeira celebração caribenha.
77 € 77 € por pessoa
Mínimo de 154 € para reservar

Brunch completo e boas-vindas bebidas

Brunch caribenho completo e bebidas de boas-vindas
89 € 89 € por pessoa

Menu de almoço

Menu de 4 pratos com opções de marisco e de carne
101 € 101 € por pessoa

Menu de jantar

Desfrute de um jantar de 4 pratos que combina a autêntica cozinha mexicana com influências tailandesas e mediterrânicas. Escolha entre criações terrestres, marítimas ou vegetarianas: desde empanadas de ragú de carne, pimentos poblano recheados e filete glaceado com mezcal, até ceviches tropicais, tártaro de atum, risottos cremosos e cuscuz. Termine com uma nota doce com crème brûlée, torta de limão mexicana ou bolo red velvet. Uma viagem culinária concebida para encantar todos os sentidos.
112 € 112 € por pessoa
Mínimo de 223 € para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Mauricio.

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 4 avaliações

As minhas qualificações

20 anos de experiência
20 anos de experiência em cozinha internacional e gestão de restaurantes.
Destaque na carreira
Trabalho em cozinhas de alta gastronomia em mais de 7 países.
Educação e formação
Licenciado em Gastronomia, Universidade Autónoma do Estado de Puebla.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?