Menus temáticos por Wade
Fui chef nos hotéis The Ritz-Carlton, Paradise Valley Country Club e DoubleTree.
Traduzido automaticamente
Chef em Shenandoah National Park
Serviço oferecido em sua casa
Menu O amor está no ar
Este elegante menu de pratos requintados foi criado para uma noite inesquecível. As opções incluem vieiras seladas em puré de pastinaca e manteiga de caranguejo com fio de pimenta vermelha, carne de mancho com puré de batatas Yukon Gold com legumes da quinta e molho de cogumelos, ou piccata de linguado com risotto de parmesão e espargos.
€ 194 € 194 por pessoa
Sabores da Itália
Servido em estilo familiar, este menu apresenta clássicos do jantar italiano, incluindo salada picada, mozzarella fresca, almôndegas refogadas em polenta e brócolos com alho, ou manicotti assado em molho de tomate.
€ 194 € 194 por pessoa
Menu de boas-vindas à Virgínia
Esta oferta diversificada apresenta ingredientes e sabores regionais com estilo. As opções incluem costeletas de borrego assadas com puré de batata e legumes frescos com jus de alecrim, piccata de linguado sobre risotto e espargos, ou peito de frango frito clássico e waffles com molho de carne e espargos.
€ 211 € 211 por pessoa
Jantar para hoje
Um menu com pratos saborosos, esta opção é ideal para uma refeição descontraída e satisfatória. Escolha entre camarão frito com especiarias asiáticas, brie e framboesas em massa, mexilhões clássicos refogados em caldo de vinho de tomate com pão crocante ou vieiras e camarão selados com molho de manjericão sobre risoto de ervilhas e abóbora local.
€ 242 € 242 por pessoa
Banquete pan-asiático
Escolha entre camarão frito com molho de churrasco picante, salmão glaceado com soja e coco em arroz de jasmim e feijão glaceado, vieiras de carne salteadas em puré de feijão preto e legumes locais em cubos, ou sopa ramen clássica com mostarda miso e legumes.
€ 242 € 242 por pessoa
Menu de jantar de 3 a 5 pratos
Esta refeição, com uma escolha de 3 a 5 pratos, é cuidadosamente elaborada para considerar o orçamento, as compras, a preparação e o tempo de viagem.
€ 328 € 328 por pessoa
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Wade.
As minhas qualificações
30 anos de experiência
Sou especialista em cozinha francesa e italiana, criando eventos que unem as pessoas.
Destaque na carreira
Ocupo o cargo mais alto no The Ritz-Carlton e no Paradise Valley Country Club.
Educação e formação
Também tive um negócio de food truck e trabalhei com muitos chefs nos melhores locais dos EUA.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 194 Desde € 194 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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