Cozinha por Christian Martin
De resorts de luxo a propriedades privadas, a minha jornada culinária abrange continentes, misturando tradição com sabores globais e técnicas refinadas moldadas por anos de viagem.
Traduzido automaticamente
Chef em Miami
Serviço oferecido em sua casa
Uma experiência de cocktail dinatoire
€ 69
Mínimo de € 687 para reservar
Uma noite requintada de petiscos elegantes e convívio descontraído. Desfrute de uma seleção cuidada de canapés salgados e doces, modernos e deliciosos.
Tapas & Sabor
€ 104
Mínimo de € 618 para reservar
Uma noite animada inspirada na rica cultura de tapas de Espanha. Desfrute de uma variedade de pratos pequenos e saborosos concebidos para partilhar, casuais, vibrantes e cheios de personalidade mediterrânica ousada.
O sabor da América com um toque especial
€ 138
Mínimo de € 550 para reservar
Comece com uma reviravolta ousada na salada Caesar com alface, queijo azul, arandos, ovo, bacon e um molho Caesar laranja. Acompanhe com um filé de carne perfeitamente selado, finalizado com um rico demi glace de amora. Termine com uma nota brilhante com uma torta de limão coberta com bagas infundidas com Grand Marnier.
Elegância matinal
€ 181
Mínimo de € 721 para reservar
Esta seleção de artigos de brunch – pastelaria de pequeno-almoço, ovos recheados com salmão fumado, fruta fresca fatiada, parfait de morango e salada de couve com molho de jalapeño – é predefinida à mesa, seguida de um prato principal à sua escolha, preparado na hora na cozinha.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Christian.
As minhas qualificações
30 anos de experiência
Sou Chef Executivo Regional do Club Med nos EUA há 8 anos, Zona Norte-Americana
Destaque na carreira
Sou membro da Academie Culinaire de France.
Educação e formação
Tenho um diploma de associado em culinária de França e certificados de formação da escola Bocuse.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Miami, Hollywood e Davie. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 138
Mínimo de € 550 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?