Delícias da horta para a mesa por Charles

Chef mestre certificado com mais de 30 anos em cozinhas de nível Michelin. Especializado em refeições sazonais, do jardim à mesa, menus personalizados e experiências culinárias privadas inesquecíveis.
Traduzido automaticamente
Chef em Other (Domestic)
Serviço oferecido em sua casa

Sabor de la Tierra

€ 85 € 85 por pessoa
Mínimo de € 1 690 para reservar
Celebre a rica herança culinária da Califórnia nesta experiência gastronómica vibrante e cheia de alma em casa. O Chef Charles Armenta, inspirado pelas suas raízes culturais e experiência em alta gastronomia, combina receitas tradicionais com técnicas modernas, destacando ingredientes do Vale Central que ecoam os sabores da Califórnia.

Do vale à mesa: banquete sazonal

€ 102 € 102 por pessoa
Mínimo de € 1 521 para reservar
Convide o Chef Executivo Charles Armenta, formado pela Michelin, para a sua casa para uma experiência gastronómica inesquecível do jardim à mesa. Este menu de degustação personalizado celebra os sabores vibrantes do Vale Central da Califórnia, com ingredientes provenientes de agricultores e artesãos locais. Cada prato reflete o ritmo das estações e a arte do sabor, reinventado na sua própria cozinha.

Brunch com chá: elegância e sabor

€ 110 € 110 por pessoa
Mínimo de € 1 099 para reservar
Delicie-se com um luxuoso brunch de chá, onde a sofisticação encontra a criatividade. Esta experiência combina chás, pastelaria artística e petiscos saborosos feitos com ingredientes frescos e sazonais. Perfeito para os amantes da gastronomia que apreciam tanto a elegância como o sabor, este brunch oferece uma viagem culinária relaxante e elegante. Os hóspedes desfrutam de: uma coleção selecionada de chás finos, combinados com cada prato. Delícias salgadas e doces: mini quiches, sanduíches, scones com conservas caseiras e pastelaria delicada.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Charles.

As minhas qualificações

Chef
35 anos de experiência
35 anos a liderar cozinhas de nível Michelin, hotéis de luxo e refeições privadas de alta qualidade.
Destaque na carreira
Trabalhou com Wolfgang Puck na Posteria, um marco icónico que moldou o seu domínio culinário.
Educação e formação
8000 horas de aprendizagem culinária formal com a ACF. Escola de Restaurantes e Hotéis de SF.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Outra forma de chegar: Fresno, Califórnia, 93720, Estados Unidos

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 100 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 110 Desde € 110 por pessoa
Mínimo de € 1 099 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Chef mestre certificado com mais de 30 anos em cozinhas de nível Michelin. Especializado em refeições sazonais, do jardim à mesa, menus personalizados e experiências culinárias privadas inesquecíveis.
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Celebre a rica herança culinária da Califórnia nesta experiência gastronómica vibrante e cheia de alma em casa. O Chef Charles Armenta, inspirado pelas suas raízes culturais e experiência em alta gastronomia, combina receitas tradicionais com técnicas modernas, destacando ingredientes do Vale Central que ecoam os sabores da Califórnia.

Do vale à mesa: banquete sazonal

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Brunch com chá: elegância e sabor

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Delicie-se com um luxuoso brunch de chá, onde a sofisticação encontra a criatividade. Esta experiência combina chás, pastelaria artística e petiscos saborosos feitos com ingredientes frescos e sazonais. Perfeito para os amantes da gastronomia que apreciam tanto a elegância como o sabor, este brunch oferece uma viagem culinária relaxante e elegante. Os hóspedes desfrutam de: uma coleção selecionada de chás finos, combinados com cada prato. Delícias salgadas e doces: mini quiches, sanduíches, scones com conservas caseiras e pastelaria delicada.
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Educação e formação
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