Cocktail do chef em casa, perfeito para os seus eventos com a família ou amigos, na sua residência ou no seu chalé. Preparo e apresento uma seleção de petiscos salgados e doces: artigos quentes e frios, criações caseiras e pratos acabados de preparar cozinhados na plancha, consoante a estação. Um formato acolhedor e gourmet, concebido para incentivar a conversa, sem restrições na cozinha. Número de salas adaptado à dimensão do seu evento.

Desfrute de um jantar de chef em casa, no seu espaço ou casa de campo, como parte de uma experiência convivial e gourmet. Crio uma cozinha sazonal, adaptada às suas preferências, com foco na descoberta de produtos e sabores locais. O meu trabalho baseia-se num tempero preciso e numa cozedura controlada para realçar o sabor dos ingredientes. Eu cozinho, ponho nos pratos e sirvo no local, para uma experiência simples e sem complicações.

Mime-se com um jantar de chef em casa, com cozinha francesa sazonal inspirada em receitas tradicionais e ingredientes de alta qualidade. Ofereço um menu concebido para ser uma viagem de descoberta através dos sabores: pratos requintados, preparados por especialistas, com molhos cuidadosamente elaborados e temperos cuidadosamente equilibrados. Cozinho e presto serviço diretamente no seu espaço, para uma experiência convivial, elegante e sem stress, à medida das suas ocasiões especiais.