Aperitivo: flores de abóbora recheadas com ricota e ervas, com bruschetta de tomate e manjericão. Primeiro: risotto cremoso com legumes da época e parmesão. Segundo: beringela parmigiana tradicional com salada fresca. Doce: tiramisù vegetariano caseiro.

O jantar começa com uma entrada surpresa da casa, oferecida como cortesia. Aperitivo: bruschetta de tomate e manjericão e bruschette com ricota e tomate cereja. Primeiro: Tris de massa romana (pequenas porções) com Carbonara, Amatriciana e Cacio e Pepe. Segundo: Saltimbocca alla romana com um toque sazonal. Doce: tiramisù caseiro.

Experiência gastronómica feita à medida de acordo com os gostos dos hóspedes. O menu inclui aperitivos, primeiro e segundo pratos e sobremesas, com a possibilidade de personalização total. Inclui um vinho, tinto ou branco, à escolha do cliente. Ideal para aniversários e ocasiões especiais. Contacte-me antes de reservar para criar um jantar único e inesquecível.

Bem-vindo ao pisco sour di courtesy. Antepasto: Crocchette di ají de gallina e tequeños di lomo saltado. Primeiro: Ceviche em malagueta amarela peruana, com peixe fresco, leite de tigre cremoso e notas cítricas. Segundo: Risotto alla huancaína com lomo saltado. Doce: sobremesa da casa inspirada nos sabores do Peru.