Experimente a essência do México em cada dentada com um pequeno-almoço concebido para despertar os seus sentidos. Uma experiência matinal onde a tradição, a frescura e a autenticidade se combinam para lhe oferecer um momento caloroso, próximo e saboroso. Cada detalhe foi concebido para tornar o seu pequeno-almoço uma experiência única, transformando a rotina do pequeno-almoço num verdadeiro ritual gastronómico.

Mergulhe numa viagem única de seis tacos exclusivos, cada um cuidadosamente elaborado pelo chef para realçar a frescura, a criatividade e o sabor do milho. De combinações tradicionais reinterpretadas a criações inovadoras, cada taco é uma experiência em si: equilibrado, visualmente apelativo e cheio de nuances que despertarão todos os seus sentidos. Uma experiência intimista e gourmet que celebra a essência do taco em cada mordida.

Descubra os sabores do Pacífico com uma experiência gastronómica inspirada na cozinha de marisco da Baixa Califórnia. Desfrute de um menu de três pratos elaborado com a pesca do dia, marisco fresco e ingredientes sazonais que realçam a essência da região. Cada prato combina técnica e criatividade para oferecer uma autêntica viagem culinária. A experiência inclui uma bebida cuidadosamente selecionada, ideal para uma noite intimista, exclusiva e inesquecível.

Experimente uma viagem culinária de cinco pratos que celebra os sabores do México com ingredientes frescos de produtores locais, incluindo legumes e ervas das chinampas de Xochimilco. Cada prato destaca a riqueza da cozinha mexicana contemporânea e é acompanhado por bebidas espirituosas artesanais, como licor de milho ou whisky de milho azul, para criar uma experiência única que honra a terra, a tradição e a inovação culinária.

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.