Mesa secreta do Chef Alberto

Jantares exclusivos e personalizados que contam a história de cada ingrediente, fundindo sabores mexicanos e internacionais no seu Airbnb
Traduzido automaticamente
Chef em Cidade do México
Serviço oferecido em sua casa

Sabores de Alba

 
€ 70 por pessoa (anteriormente era € 76)
Experimente a essência do México em cada dentada com um pequeno-almoço concebido para despertar os seus sentidos. Uma experiência matinal onde a tradição, a frescura e a autenticidade se combinam para lhe oferecer um momento caloroso, próximo e saboroso. Cada detalhe foi concebido para tornar o seu pequeno-almoço uma experiência única, transformando a rotina do pequeno-almoço num verdadeiro ritual gastronómico.

Taco Maíz Omakase

 
€ 84 por pessoa (anteriormente era € 92)
Embarque numa visita guiada única de seis tacos exclusivos, cada um cuidadosamente concebido pelo chef para destacar a frescura, a criatividade e o sabor do milho. De combinações tradicionais reinterpretadas a propostas inovadoras, cada taco é uma experiência em si: equilibrado, visualmente atraente e cheio de nuances que despertarão todos os seus sentidos. Uma experiência íntima e gourmet que celebra a essência dos tacos em cada mordida.

Menu Especial do Chef Alberto

 
€ 92 por pessoa (anteriormente era € 100)
Descubra uma experiência gastronómica única com um menu cuidadosamente concebido pelo Chef Alberto. Cada prato combina sabores autênticos, técnicas e produtos locais, criando uma experiência que desperta todos os seus sentidos. Perfeito para amantes de comida

Experiência de mesa aquática

 
€ 94 por pessoa (anteriormente era € 103)
Desfrute de uma experiência gastronómica única dedicada aos sabores do mar. Cada prato é cuidadosamente preparado com marisco fresco e técnicas de alta gastronomia, oferecendo uma viagem de sabores que desperta todos os seus sentidos. Ideal para quem procura um jantar íntimo, exclusivo e memorável.

Mesa Tleotl

€ 136 € 136 por pessoa
Mínimo de € 148 para reservar
Desfrute de uma experiência culinária íntima e exclusiva no conforto do seu Airbnb, onde a alta cozinha mexicana encontra técnicas internacionais. Cada menu celebra os sabores, aromas e histórias do México, desde ingredientes locais frescos a receitas inspiradas nas tradições de diferentes regiões. Cada prato é servido com uma explicação da sua origem e preparação, transformando o seu jantar numa viagem cultural e gastronómica inesquecível.

Experiência do Chef Alberto

€ 163 € 163 por pessoa
Mínimo de € 170 para reservar
Desfrute de uma experiência gastronómica única com um menu de assinatura de 5 pratos, acompanhado de uma harmonização. Cada prato revela a sua história e técnica, servido num ambiente intimista e exclusivo.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Alberto.

As minhas qualificações

Chef
13 anos de experiência
chef executivo narxciso
Destaque na carreira
2.º lugar em pintxos e tapas abastur 3.º lugar no concurso presidente interc
Educação e formação
Tenho um diploma em culinária e pastelaria pelo instituto de arte culinária
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos clientes na zona de Cidade do México, Residencial Chiluca, Satelite Circuito TNT e Tecamachalco. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 70 Desde € 70 por pessoa (anteriormente era € 76)
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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€ 70 Desde € 70 por pessoa (anteriormente era € 76)
Cancelamento gratuito

Sabores de Alba

 
€ 70 por pessoa (anteriormente era € 76)
Experimente a essência do México em cada dentada com um pequeno-almoço concebido para despertar os seus sentidos. Uma experiência matinal onde a tradição, a frescura e a autenticidade se combinam para lhe oferecer um momento caloroso, próximo e saboroso. Cada detalhe foi concebido para tornar o seu pequeno-almoço uma experiência única, transformando a rotina do pequeno-almoço num verdadeiro ritual gastronómico.

Taco Maíz Omakase

 
€ 84 por pessoa (anteriormente era € 92)
Embarque numa visita guiada única de seis tacos exclusivos, cada um cuidadosamente concebido pelo chef para destacar a frescura, a criatividade e o sabor do milho. De combinações tradicionais reinterpretadas a propostas inovadoras, cada taco é uma experiência em si: equilibrado, visualmente atraente e cheio de nuances que despertarão todos os seus sentidos. Uma experiência íntima e gourmet que celebra a essência dos tacos em cada mordida.

Menu Especial do Chef Alberto

 
€ 92 por pessoa (anteriormente era € 100)
Descubra uma experiência gastronómica única com um menu cuidadosamente concebido pelo Chef Alberto. Cada prato combina sabores autênticos, técnicas e produtos locais, criando uma experiência que desperta todos os seus sentidos. Perfeito para amantes de comida

Experiência de mesa aquática

 
€ 94 por pessoa (anteriormente era € 103)
Desfrute de uma experiência gastronómica única dedicada aos sabores do mar. Cada prato é cuidadosamente preparado com marisco fresco e técnicas de alta gastronomia, oferecendo uma viagem de sabores que desperta todos os seus sentidos. Ideal para quem procura um jantar íntimo, exclusivo e memorável.

Mesa Tleotl

€ 136 € 136 por pessoa
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Experiência do Chef Alberto

€ 163 € 163 por pessoa
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Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Alberto.

As minhas qualificações

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13 anos de experiência
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Destaque na carreira
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Educação e formação
Tenho um diploma em culinária e pastelaria pelo instituto de arte culinária
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

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Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

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