Jantar de retiro de inspiração japonesa por Sachi

Com raízes na minha herança japonesa, crio experiências gastronómicas em estilo retiro que honram a natureza e o equilíbrio, graças à minha experiência como nutricionista e chef de jantar requintado. Delicie-se sem culpa!
Traduzido automaticamente
Chef em Sidney
Serviço oferecido em sua casa

Retiro para raparigas: 3 pratos, partilhado

Um banquete descontraído e partilhado, concebido para promover o fluxo, a ligação e o relaxamento. Criado cuidadosamente para equilibrar as hormonas femininas e harmonizar os cinco sentidos, este menu faz com que a sua estadia pareça um verdadeiro retiro. Amostra: Tofu curado e abacate com wasabi sobre arroz crocante Tataki de Wagyu com salada de couve e quinoa Pargo estaladiço com molho de tamari e alho e uma abundância de legumes Tabuleiro de sushi exclusivo + 25 $ por pessoa Delícia doce e saudável + 25 $ por pessoa Taxa de deslocação: 1 $/km Quaisquer requisitos alimentares são bem-vindos!
€ 74 € 74 por pessoa
Mínimo de € 549 para reservar

Reunião de família – 5 pratos para partilhar

Uma experiência gastronómica calorosa e abundante, perfeita para férias e reuniões em casa. Concebido para ser simples e agradável: travessas generosas, sabores deliciosos e comida feita para ser partilhada. Amostra: Salmão curado com abacate e wasabi em bolachas de arroz Espetadas de frango com molho yuzu Salada de sashimi arco-íris com raiz de lótus crocante Carne wagyu com cobertura de miso e legumes assados Bolo de chocolate com um toque de sal marinho Tabuleiro de sushi exclusivo + 25 $ por pessoa Taxa de deslocação: 1 $/km Quaisquer requisitos alimentares são bem-vindos!
€ 92 € 92 por pessoa
Mínimo de € 549 para reservar

Celebração: 5 pratos em travessa

Uma experiência gastronómica intimista e requintada, em que cada prato é servido com intenção. Criada para momentos com significado, esta Experiência transforma o jantar numa cerimónia. Amostra: Travessa de sushi de assinatura Shitake teriyaki em papel de arroz crocante Atum curado em kombu com emulsão de ume e daikon em conserva Peito de pato glaceado com laranja e gengibre, com molho ponzu e legumes salgados com nori Cheesecake de tofu e matcha com molho de yuzu Taxa de deslocação: 1 $/km Quaisquer requisitos alimentares são bem-vindos!
€ 110 € 110 por pessoa
Mínimo de € 549 para reservar

O melhor encontro: degustação de 7 pratos

Procura algo verdadeiramente especial para surpreender o(a) seu(sua) parceiro(a)? Este jantar íntimo de 7 pratos para duas pessoas é perfeito para pedidos de casamento, aniversários ou qualquer ocasião memorável. O menu será cuidadosamente elaborado após uma consulta pessoal, concebido para mimar a sua cara metade. Combinado com saké, vinho ou mocktails a condizer, este será um jantar de que falará para o resto da vida. Taxa de deslocação: 1 $/km Quaisquer requisitos alimentares são bem-vindos!
€ 275 € 275 por pessoa
Mínimo de € 549 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Sachiko.

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação

As minhas qualificações

23 anos de experiência
Trabalhei no Japão, França, Espanha, República Dominicana, Marrocos e Austrália.
Destaque na carreira
Japão, França, República Dominicana, Espanha, Marrocos, Austrália
Educação e formação
Nutricionista e dietista qualificada com formação culinária formal de uma universidade japonesa
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 74 Desde € 74 por pessoa
Mínimo de € 549 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

Jantar de retiro de inspiração japonesa por Sachi

Com raízes na minha herança japonesa, crio experiências gastronómicas em estilo retiro que honram a natureza e o equilíbrio, graças à minha experiência como nutricionista e chef de jantar requintado. Delicie-se sem culpa!
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Cancelamento gratuito

Retiro para raparigas: 3 pratos, partilhado

Um banquete descontraído e partilhado, concebido para promover o fluxo, a ligação e o relaxamento. Criado cuidadosamente para equilibrar as hormonas femininas e harmonizar os cinco sentidos, este menu faz com que a sua estadia pareça um verdadeiro retiro. Amostra: Tofu curado e abacate com wasabi sobre arroz crocante Tataki de Wagyu com salada de couve e quinoa Pargo estaladiço com molho de tamari e alho e uma abundância de legumes Tabuleiro de sushi exclusivo + 25 $ por pessoa Delícia doce e saudável + 25 $ por pessoa Taxa de deslocação: 1 $/km Quaisquer requisitos alimentares são bem-vindos!
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Reunião de família – 5 pratos para partilhar

Uma experiência gastronómica calorosa e abundante, perfeita para férias e reuniões em casa. Concebido para ser simples e agradável: travessas generosas, sabores deliciosos e comida feita para ser partilhada. Amostra: Salmão curado com abacate e wasabi em bolachas de arroz Espetadas de frango com molho yuzu Salada de sashimi arco-íris com raiz de lótus crocante Carne wagyu com cobertura de miso e legumes assados Bolo de chocolate com um toque de sal marinho Tabuleiro de sushi exclusivo + 25 $ por pessoa Taxa de deslocação: 1 $/km Quaisquer requisitos alimentares são bem-vindos!
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O melhor encontro: degustação de 7 pratos

Procura algo verdadeiramente especial para surpreender o(a) seu(sua) parceiro(a)? Este jantar íntimo de 7 pratos para duas pessoas é perfeito para pedidos de casamento, aniversários ou qualquer ocasião memorável. O menu será cuidadosamente elaborado após uma consulta pessoal, concebido para mimar a sua cara metade. Combinado com saké, vinho ou mocktails a condizer, este será um jantar de que falará para o resto da vida. Taxa de deslocação: 1 $/km Quaisquer requisitos alimentares são bem-vindos!
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Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

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