Um jantar de três estrelas que não esperas

Os meus pratos são inspirados nas minhas experiências em restaurantes com estrelas Michelin. Têm uma base italiana com influências asiáticas. Qualquer pedido é bem-vindo.
Traduzido automaticamente
Chef em Interior de Umbria
Serviço oferecido em sua casa

Aperitivos e cicchetti

Uma seleção de degustações de peixe, cozinhado e cru, com uma base à base de plantas. Utilização de produtos principalmente locais, concebidos para harmonização e design
37 € 37 € por pessoa

Menu de degustação de peixe

Menu de degustação de 4 pratos à base de peixe + sobremesa. Podem ser feitas alterações aos ingredientes ou tipos de peixe mediante consulta prévia
145 € 145 € por pessoa
Mínimo de 290 € para reservar

Mais menu de degustação

Menu de degustação de carne e peixe com 2 aperitivos, 2 entradas, 1 primeiro prato de massa fresca/recheada, 1 risoto, 1 segundo prato e 1 sobremesa
196 € 196 € por pessoa
Mínimo de 392 € para reservar

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

As minhas qualificações

11 anos de experiência
Chefe de cozinha na Osteria Francescana, restaurante com 3 estrelas Michelin
Educação e formação
Licenciado pela escola de hotelaria de Udine B. Stringher e mestre pela escola Tessieri
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 20 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Manuel, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.
37 € Desde 37 € por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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