Chef particular Taty Fernandez
Delicie-se com experiências culinárias personalizadas com os nossos serviços de chef privado. De tapas criativas a refeições completas ou menus personalizados. Levamos os sabores, o calor e a alma diretamente à sua mesa.
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Chef em Baix Llobregat
Serviço oferecido em sua casa
Chef privado – brunch
€ 66 € 66 por pessoa
Mínimo de € 660 para reservar
Entradas para partilhar
Pan con tomate y jamón (pão com tomate e presunto ibérico)
Fotos de gaspacho
Primeiro Curso
Omelete espanhola com batatas e molho de trufas
Segundo Curso
Paella (escolha entre: marisco, legumes, marisco e frango, frango e porco ou tinta de lula preta)
Sobremesa
Crema Catalana
Chef privado: tapas espanholas
€ 75 € 75 por pessoa
Mínimo de € 750 para reservar
Tapas frias
Pincho de Tortilla - Omelete espanhola com molho de trufas
Pan con Tomate - Pão torrado com tomate ralado, azeite, alho e presunto ibérico
Salmorejo Shots - Sopa fria de tomate e pão de Córdova
Tapas quentes
Gambas al ajillo - Camarão salteado em alho e azeite
Brandade de bacalhau com mousse de pimento piquillo
Croquetes de presunto ibérico
Calamares fritos com aioli de lima
Sobremesa
Mini Crema Catalana
Chef privado – Mediterrâneo
€ 85 € 85 por pessoa
Mínimo de € 510 para reservar
Entradas
• Travessa de mezze mediterrânica (húmus, baba ganoush, tzatziki, muhammara,
azeitonas e pão pita)
• Spanakopita (massa filo recheada com espinafres e queijo feta)
Salada
• Salada grega
Principais pratos
• Kofta de carne de vaca (espetos de carne picada com molho de iogurte de hortelã)
• Souvlaki de frango (espetadas de frango marinadas com tzatziki)
• Moussaka (camadas de beringela, carne de vaca e molho bechamel)
Side Dishes
• Cuscuz de ervas e limão
• Pimentos recheados
Sobremesa
• Panna cotta de água de rosas e figos frescos
Experiência Paella
€ 95 € 95 por pessoa
Mínimo de € 570 para reservar
Entradas para partilhar
Pan con tomate y jamón (pão com tomate e presunto ibérico)
Fotos de gaspacho
Primeiro Curso
Omelete espanhola com batatas e molho de trufas
Segundo Curso
Paella (escolha entre: marisco, legumes, marisco e frango, frango e porco ou tinta de lula preta)
Sobremesa
Crema Catalana
Chef privado: fusão mexicana
€ 98 € 98 por pessoa
Mínimo de € 784 para reservar
Iniciador para partilhar
Guacamole e chips de tortilha
Primeiro Curso
Ceviche de robalo com chipotle e jalapeño
Segundo Curso
Mini tamale de porco com salsa verde e cebolas vermelhas em conserva
Terceiro Curso
Filet Mignon Mole Poblano - Um filet mignon tenro e selado, coberto com um molho rico e aveludado que combina notas de chilis secos, chocolate, nozes e especiarias como canela e cravinho
Sobremesas
Taco de chocolate com gel de manga picante, mousse de doce de leite e molho de caramelo
Chef privado - Churrasco
€ 110 € 110 por pessoa
Mínimo de € 660 para reservar
Entradas
• Asinhas de frango
• Espiga de milho
Salada
• Salada de repolho
• Salada verde com vinagrete cítrico
Principais pratos
• Salsichas grelhadas da Catalunha
• Carne de porco desfiada no churrasco
• Bifes Chuletón envelhecidos a seco com molho chimichurri
Side Dishes
• Feijão cozido
• Travessa de legumes grelhados (legumes sazonais marinados e grelhados, incluindo pimentos, curgete e beringela)
Sobremesas
• Tarte tatin e gelado de baunilha
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Taty Fernandez.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Baix Llobregat, Barcelona e Tarragona. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Taty Fernandez opera como empresa
É responsável por este serviço.
€ 85 Desde € 85 por pessoa
Mínimo de € 510 para reservar
Cancelamento gratuito
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