Barriga de porco estufada lentamente, finalizada com uma cobertura cítrica pegajosa, servida em tortilhas macias e equilibrada com um creme de abacate sedoso para uma experiência gastronómica rica e, ao mesmo tempo, refrescante.

Perfeito para reuniões, celebrações e encontros intimistas. Preparamos o seu menu com produtos frescos e entregamo-lo quente e pronto a servir no seu local. Todas as encomendas incluem panelas rotuladas, utensílios de servir descartáveis e tudo preparado para um self-service fácil – não é necessário pessoal no local.

A Mesa do Chef é uma experiência gastronómica exclusiva e de luxo, concebida para hóspedes exigentes que valorizam o trabalho artesanal, a sofisticação e o sabor excecional. Este ambiente intimista coloca os convidados na primeira fila para assistir ao processo culinário, onde cada prato é preparado com arte e apresentado com elegância em tempo real. As ementas são cuidadosamente selecionadas e totalmente personalizáveis, apresentando ingredientes de qualidade superior, escolhas sazonais e técnicas requintadas. Os hóspedes são guiados por cada prato com carinho