Pratos de alta cozinha do Chef Jairo
Fui premiado com um Sol Repsol e trabalhei num restaurante com estrelas Michelin.
Traduzido automaticamente
Chef em Madrid
Serviço oferecido em sua casa
Menu Rogue
€ 65 € 65 por pessoa
Comece com um aperitivo e continue com uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Os 4 pratos combinam técnica e criatividade com produtos selecionados que trazem intensidade e frescura à proposta.
Menu tradicional espanhol
€ 80 € 80 por pessoa
Esta sessão de 5 pratos inclui 2 aperitivos, uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Cada preparação presta homenagem à gastronomia do país, feita com técnicas contemporâneas e matérias-primas selecionadas. É acompanhado de vinho e bebida.
Menu nómada
€ 120 € 120 por pessoa
Desfrute de 6 passes que consistem em 3 aperitivos, uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Esta opção explora sabores de diferentes culturas com técnicas de ponta e produtos sazonais. É acompanhado por vinhos e bebidas que realçam cada prato.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Jairo.
As minhas qualificações
13 anos de experiência
Trabalhei em cozinhas de prestígio, como Dstage e Luke, e gerenciei projetos culinários.
Destaque na carreira
Recebi um Sol Repsol e participei na obtenção de uma estrela Michelin.
Educação e formação
Estudei no Hotel Escuela de Madrid e fiz um mestrado no Basque Culinary Center.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Jairo, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 65 Desde € 65 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?