Mesas criativas por Stanislas
Trabalhei em todo o mundo e, mais recentemente, no La Table de Cybèle.
Traduzido automaticamente
Chef em Paris
Serviço oferecido em sua casa
Degustação de horticultor
Este menu, com toques do momento, apresenta ingredientes simples no menu, mas sempre interpretados de forma criativa. Está organizado em 4 etapas, aperitivos, entrada, prato principal e sobremesa, e oferece, por exemplo, caranguejo-aranha, torta de tomate, tapenade e trigo sarraceno, uma variação em torno do cogumelo porcini, uma pescada perolada, um financier de manteiga de avelã e mirabelles flambé.
€ 140 € 140 por pessoa
Mínimo de € 280 para reservar
Sabores do mercado, de última hora
Sabores do mercado, disponíveis em 6 horas no seu espaço!
€ 140 € 140 por pessoa
Mínimo de € 280 para reservar
Prestígio do cardápio
Em torno de ingredientes de prestígio e raros, este momento gourmet de 4 passos oferece, por exemplo, caranguejo-aranha, bisque açafrão, vieiras e o seu atum de skipjack seco dashi, carne de guanciale e chimichuri, cogumelos porcini com vinho amarelo, lagosta defumada da Noruega, pregado com kombu e um limão em texturas, financista de manteiga de avelã.
€ 200 € 200 por pessoa
Mínimo de € 400 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Stanislas.
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
As minhas qualificações
15 anos de experiência
Apaixonado por gastronomia, construí a minha carreira entre a Austrália e os Estados Unidos.
Destaque na carreira
Graças à minha empresa, pude trabalhar em casa para personalidades.
Educação e formação
Fiz 3 anos e meio de formação numa escola de culinária em Melbourne, Austrália.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Esta experiência é organizada por Stanislas como empresa
É responsável por este serviço.
€ 140 Desde € 140 por pessoa
Mínimo de € 280 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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