A cozinha do chef Soul
Vou dar-lhe a verdadeira essência do sul. Com autêntica soul food preparada como a minha avó fazia. Quero que esta seja uma memória culinária que não esquecerão facilmente.
Traduzido automaticamente
Chef em Raleigh
Serviço oferecido em sua casa
Jantar de soul food
Jantar clássico de soul food com LowCountry Fried Chicken, Ma Betty's Mac & Cheese, Southern Collards Greens e Brown Suga Yams. Pão de milho com manteiga e mel. Chá ou limonada e pudim Nana fresco.
€ 30 € 30 por pessoa
Mínimo de € 170 para reservar
Refeição para si
Jantar ao estilo familiar. À sua escolha: frango assado no forno, rolo de carne, costeletas de porco ou carne assada em panela. À escolha: pilaf de arroz, puré de batata ou Mac & Cheese. À escolha: feijão-verde, salada mista, espiga de milho ou verduras mistas. Pãezinhos ou pão de milho. Chá ou limonada. Cheesecake de morango, tarte de batata-doce ou tarte de maçã.
€ 30 € 30 por pessoa
Mínimo de € 255 para reservar
Puttin' On The Ritz
Uma refeição de 5 pratos preparada à medida, à escolha do cliente. Entradas deliciosas, como mar e montanha, visita guiada a Itália ou Hibatchi. Basta falar com o chef e nós tratamos disso.
€ 85 € 85 por pessoa
Mínimo de € 340 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Fonda.
As minhas qualificações
30 anos de experiência
Abertura e trabalho durante 5 anos no Hotel Intercontinental em Atlanta, Geórgia.
Destaque na carreira
Venci vários concursos gastronómicos locais e ganhei o prémio nacional EZ Cater de melhor fornecedor de catering em 2021.
Educação e formação
Sou um chef autodidata com experiência profissional em muitas cozinhas diferentes, mas possuo 2 diplomas.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 30 Desde € 30 por pessoa
Mínimo de € 170 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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