Kokumi BBQ: jantar requintado do Chef Dweh
Combinando técnicas de alta gastronomia com churrasco, crio experiências de vários pratos que destacam o sabor kokumi, o empratamento de precisão e a hospitalidade inesquecível. Vinho engarrafado complementar incluído
Traduzido automaticamente
Chef em Montebello
Serviço oferecido em sua casa
Menu de degustação de 3 pratos
€ 75 € 75 por pessoa
Mínimo de € 149 para reservar
Uma experiência gastronómica de 3 pratos de alto nível que destaca os sabores kokumi e o churrasco refinado. O menu começa com pratos de vegetais, passando para marisco e proteínas premium, e termina com uma sobremesa exclusiva. Combinações cuidadosas e pratos de luxo tornam cada prato inesquecível.
4 - Degustação de pratos
€ 101 € 101 por pessoa
Mínimo de € 199 para reservar
Desfrute de uma degustação de churrasco requintada de quatro pratos preparada em sua casa. O menu inclui uma entrada sazonal, um prato de legumes composto, uma entrada fumada de assinatura e uma sobremesa em prato. Eu trago todos os ingredientes, equipamentos e tabuleiros de aquecimento; os hóspedes fornecem pratos e talheres. Uma experiência gastronómica com qualidade de restaurante concebida para encontros íntimos.
Menu de degustação de 5 pratos
€ 125 € 125 por pessoa
Mínimo de € 249 para reservar
Uma jornada gastronómica focada em 5 pratos que mostra os sabores kokumi num churrasco refinado. Inclui uma entrada, uma proteína premium e uma sobremesa de assinatura. Ideal para uma experiência culinária mais curta, mas inesquecível.
Degustação de 7 pratos da mesa do chef
€ 250 € 250 por pessoa
Mínimo de € 499 para reservar
Um menu de churrasco requintado e íntimo de 7 pratos criado exclusivamente para os hóspedes da Chef's Table. Inclui ingredientes sazonais, harmonizações ricas em kokumi e uma experiência personalizada com interação direta com o chef. Saco de guloseimas incluído.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Dweh Toeque.
As minhas qualificações
21 anos de experiência
Fundador e Chef — Restaurante Pop-Up Kobe (Churrasco de alta gastronomia)
Destaque na carreira
Serei destaque na Food Network pelo meu hambúrguer de peito de churrasco chamado Kokumi Burger.
Educação e formação
Diploma em Culinária e Pastelaria, Trade Tech College
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As minhas especialidades
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
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Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Montebello, Santa Ana, Pearblossom e Calimesa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 75 Desde € 75 por pessoa
Mínimo de € 149 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
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