Kokumi BBQ: jantar requintado do Chef Dweh
Combinando técnicas de alta gastronomia com churrasco, crio experiências de vários pratos que destacam o sabor kokumi, o empratamento de precisão e a hospitalidade inesquecível. Vinho engarrafado complementar incluído
Traduzido automaticamente
Chef em Los Angeles
Serviço oferecido em sua casa
Menu de degustação de 3 pratos
Uma experiência gastronómica de 3 pratos de alto nível que destaca os sabores kokumi e o churrasco refinado. O menu começa com pratos de vegetais, passando para marisco e proteínas premium, e termina com uma sobremesa exclusiva. Combinações cuidadosas e pratos de luxo tornam cada prato inesquecível.
Se reservar para dois, eu forneço os pratos.
€ 85 € 85 por pessoa
Mínimo de € 152 para reservar
4 - Degustação de pratos
Desfrute de uma degustação de churrasco requintada de quatro pratos preparada em sua casa. O menu inclui uma entrada sazonal, um prato de legumes composto, uma entrada fumada de assinatura e uma sobremesa em prato. Eu trago todos os ingredientes, equipamentos e tabuleiros de aquecimento; os hóspedes fornecem pratos e talheres. Uma experiência gastronómica com qualidade de restaurante concebida para encontros íntimos.
Se reservar para dois, eu forneço os pratos.
€ 111 € 111 por pessoa
Mínimo de € 202 para reservar
Menu de degustação de 5 pratos
Uma jornada gastronómica focada em 5 pratos que mostra os sabores kokumi num churrasco refinado. Inclui uma entrada, uma proteína premium e uma sobremesa de assinatura. Ideal para uma experiência culinária mais curta, mas inesquecível.
Se reservar para dois, eu forneço os pratos.
€ 136 € 136 por pessoa
Mínimo de € 253 para reservar
Degustação de 7 pratos da mesa do chef
Um menu de churrasco requintado e íntimo de 7 pratos criado exclusivamente para os hóspedes da Chef's Table. Inclui ingredientes sazonais, harmonizações ricas em kokumi e uma experiência personalizada com interação direta com o chef. Saco de guloseimas incluído.
Se reservar para dois, eu forneço os pratos.
€ 262 € 262 por pessoa
Mínimo de € 507 para reservar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Dweh Toeque.
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 4 avaliações
As minhas qualificações
21 anos de experiência
Fundador e Chef — Restaurante Pop-Up Kobe (Churrasco de alta gastronomia)
Destaque na carreira
Serei destaque na Food Network pelo meu hambúrguer de peito de churrasco chamado Kokumi Burger.
Educação e formação
Diploma em Culinária e Pastelaria, Trade Tech College
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 85 Desde € 85 por pessoa
Mínimo de € 152 para reservar
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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