Comida reconfortante do Hart
Utilizo produtos da época, bem como a melhor carne e marisco. A apresentação é tão importante para mim como a comida deliciosa, já que comemos primeiro com os olhos.
Traduzido automaticamente
Chef em Los Angeles
Serviço oferecido em sua casa
Bebidas de legumes frescos
Vegetais sazonais deslumbrantes com molho deusa verde. São servidos em copos transparentes para que possa ver os legumes e o molho.
9 € 9 € por pessoa
Mínimo de 439 € para reservar
Tábua de marisco frio
Uma variedade de ostras, caranguejo, vieiras, camarão, molho de cocktail, molho mignonette, molho tártaro e limões
22 € 22 € por pessoa
Mínimo de 439 € para reservar
Tarte de maçã rústica
Esta tarte de maçã macia e deliciosa alimenta até 6 ou 7 pessoas
34 € 34 € por grupo
Entradas variadas
Espetadas de costeleta e batata fingerling/tâmaras embrulhadas em bacon e pecorino/rolinhos primavera veganos psicadélicos
44 € 44 € por pessoa
Mínimo de 439 € para reservar
Tábua de queijos e charcutaria
Uma seleção de ostras frescas, vieiras, patas de caranguejo e outros frutos do mar sazonais. Mais molho de cocktail, molho mignonette e molho tártaro
84 € 84 € por pessoa
Mínimo de 439 € para reservar
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
As minhas qualificações
25 anos de experiência
Não sei se foi o trabalho mais notável, mas estive no Top Chef! Foi uma ótima experiência.
Destaque na carreira
Fui multado muitas vezes pelo meu restaurante Auntie Em's Kitchen em Los Angeles.
Educação e formação
Tudo autodidata.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
34 € Desde 34 € por grupo
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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