Nova cozinha americana com Ryan Moser

Cozinho comida baseada em ingredientes com sabores familiares, inspirando-me nas quintas locais, nos métodos de conservação e no Sul dos Apalaches. Obtenha 50% de desconto com FIFAFAN50 no check-out!

Traduzido automaticamente

Chef em Nova Iorque

Serviço oferecido em sua casa

Snacks para os fãs

Uma seleção de 3 snacks e petiscos requintados, incluindo crudos, espetadas, tortinhas e fritos. Pense na hora do aperitivo.

70 € 70 € por pessoa

Mínimo de 602 € para reservar

Jantar variado para o dia do jogo

Uma refeição mais casual onde a sua mesa está cheia de 3 pratos partilháveis onde se serve!

209 € 209 € por pessoa

Mínimo de 695 € para reservar

Refeição de 3 pratos

Uma refeição de três pratos com um aperitivo, entrada e sobremesa por pessoa.

232 € 232 € por pessoa

Mínimo de 741 € para reservar

Refeição de 5 pratos

Um jantar de cinco pratos com três aperitivos, uma entrada e uma sobremesa.

278 € 278 € por pessoa

Mínimo de 880 € para reservar

Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Ryan.

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 7 avaliações

, Há 4 dias

O Ryan transformou o nosso fim de semana em família em Hudson Valley de maravilhoso em inesquecível. Ele planeou e personalizou o menu em função de várias preferências e restrições alimentares e, quando tivemos de adicionar um convidado à última da hora, ele tratou disso com total flexibilidade e elegância. Na noite marcada, ele chegou com uma hora de antecedência, totalmente preparado e pronto para cozinhar. Os três pratos foram muito bem executados e os pequenos toques destacaram-se verdadeiramente. Um dos aperitivos veio com um molho de manjericão fresco e amendoins picantes de que todo o grupo ainda está a falar. O que tornou a noite incrível foi o quão interativa o Ryan a tornou. Juntou-se a nós para uma bebida e transformou a nossa reunião familiar multigeracional de sete pessoas numa memória única. Se estiver alojado na zona, reserve o Ryan. Não se vai arrepender.

Sriram

Nova Iorque, Nova Iorque

, janeiro de 2026

Contratar o Ryan como nosso chef privado foi realmente uma experiência fora deste mundo. Como uma nova mãe, as noites de encontro podem parecer esmagadoras, mas esta foi a noite de encontro mais íntima, relaxante e especial que o meu marido e eu tivemos em algum tempo. Desde o início, o Ryan fez com que tudo parecesse fácil. O menu personalizado que criou foi atencioso, maravilhosamente equilibrado e absolutamente delicioso. Cada prato parecia intencional, com qualidade de restaurante (se não melhor), mas conseguimos desfrutar dele no conforto da nossa própria casa. Sem barulho, sem pressa, só nós. O Ryan tratou de tudo tão bem. A comida era incrível, a apresentação era deslumbrante e toda a experiência parecia luxuosa, mas pessoal. Se está a pensar num chef privado, especialmente para uma ocasião especial ou uma noite íntima, não posso recomendar o Ryan o suficiente. Esta foi uma experiência que vamos recordar para toda a vida.

Malary

Nova Iorque, Nova Iorque

, dezembro de 2025

O Ryan foi incrível! Ele criou um menu incrível e acrescentou ótimas sugestões e personalizações para tornar o nosso jantar inesquecível. Além disso, ele era um mestre multitarefas: não só a nossa refeição era deliciosa, como também era um ótimo conversador e fez um esforço extra para ajudar com uma surpresa especial. E deixou a cozinha impecável! Recomendamos vivamente o Ryan para uma experiência verdadeiramente especial.

Andrew

Fremont, Califórnia

As minhas qualificações

5 anos de experiência

Mais de 10 anos em hospitalidade; trabalhou em restaurantes requintados e casuais de luxo em Nova Iorque e VA.

Destaque na carreira

Cozinhou no Aska, com 2 estrelas Michelin, e noutros restaurantes aclamados de Nova Iorque.

Educação e formação

Formado em cozinhas Michelin: Brenner Pass, Aska Brooklyn e Lord's NYC.

Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

70 € Desde 70 € por pessoa

Mínimo de 602 € para reservar

Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais

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