Refeições e petiscos locais, sustentáveis e orgânicos

Ao longo de uma década no PNW, estabeleci relações com quintas locais, peixeiros, talhos e artesãos que me ajudarão a trazer-lhe o melhor da estação durante todo o ano.
Traduzido automaticamente
Chef em Seattle
Serviço oferecido em sua casa

Charcutaria e queijos locais

Uma seleção criteriosa de queijos e charcutaria locais.A seleção inclui salames, peixe defumado, queijos frescos e curados, e acompanhamentos.
€ 31 € 31 por pessoa
Mínimo de € 120 para reservar

Tapas do Noroeste

Pequenos petiscos sazonais, incluindo marisco local, produtos agrícolas, queijos e carnes. Preparado e servido no seu Airbnb ou residência.
€ 48 € 48 por pessoa
Mínimo de € 189 para reservar

Jantar preparado no seu Airbnb

Refeições de três pratos preparadas no seu Airbnb. A sazonalidade ditará os legumes e o marisco. Refeição típica: legumes ou salada sazonais, prato de marisco, prato principal de proteína. Restrições e aversões alimentares acomodadas. Para grupos maiores do que 6, envie-me uma mensagem para ver o que é possível.
€ 108 € 108 por pessoa
Mínimo de € 214 para reservar

Ostras e caviar locais

1 dúzia de ostras locais e 1 onça de caviar sustentável. Mignonette, Molho Picante, Crème Fraiche, Batatas Fritas Tim's. Envie-me uma mensagem para grupos com mais de quatro pessoas.
€ 215 € 215 por grupo
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Scott.

Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 2 avaliações

As minhas qualificações

10 anos de experiência
Driftwood, Sous Chef Executivo Carnation Farms
Destaque na carreira
Quillisascut Farm School, Bib Gourmand, vários restaurantes Beard Award
Educação e formação
Artes Culinárias, Kendall College Chicago
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 31 Desde € 31 por pessoa
Mínimo de € 120 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Tapas do Noroeste

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Jantar preparado no seu Airbnb

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Ostras e caviar locais

1 dúzia de ostras locais e 1 onça de caviar sustentável. Mignonette, Molho Picante, Crème Fraiche, Batatas Fritas Tim's. Envie-me uma mensagem para grupos com mais de quatro pessoas.
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