É claro que os menus são construídos de acordo com as suas preferências em estilos de comida, sabores e etnia dos pratos, com mais de 20 anos de experiência como chef nos restaurantes mais prestigiados do país e cerca de 5 anos como chef privado, trabalhando para um restaurador com poucos restaurantes em toda a cidade, mas não consigo parar de cozinhar jantares privados, é onde a minha paixão está, cozinhar para o seu evento especial e celebrar com os seus entes queridos, é um sentimento e experiência bonitos.