Maison Otium

Crio experiências culinárias que viajam pelo mundo, refinadas na técnica, baseadas no Mediterrâneo e guiadas pela criatividade.
Traduzido automaticamente
Chef em Carlsbad
Serviço oferecido em sua casa

3 cursos - Os três da costa

€ 258 € 258 por grupo
Uma experiência gastronómica requintada de 3 pratos à medida: entrada, prato principal e sobremesa, onde cada prato é uma harmonia de arte e sabor. Cada menu é cuidadosamente adaptado às preferências dos convidados e inspirado por ingredientes sazonais, criando uma noite que parece pessoal e inesquecível.

5 pratos - 5 pratos um mar

€ 345 € 345 por grupo
Uma experiência gastronómica de 5 pratos inspirada na arte, com duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa — cada prato inspirado por uma região costeira diferente do Mediterrâneo. Cuidadosamente elaborado em harmonia com as preferências dos hóspedes e guiado pela experiência do chef, cada prato torna-se um reflexo do equilíbrio, da beleza e de uma viagem culinária inesquecível.

8 pratos - Mediterrâneo sem fim

€ 567 € 567 por grupo
Um menu surpresa de 8 pratos criado em torno dos seus gostos, revelado um prato de cada vez. Cada prato é um pequeno mistério — criativo, sazonal e cheio de sabor — servido com toques de mesa atenciosos que fazem toda a noite parecer divertida, pessoal e inesquecível.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Sam.

As minhas qualificações

Chef
15 anos de experiência
Fui chef no restaurante Celebrity Chef Ming Tsai em Boston.
Educação e formação
Experiência culinária de anos de experiência prática e orientação sob os melhores chefs.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 12 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 258 Desde € 258 por grupo
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Uma experiência gastronómica requintada de 3 pratos à medida: entrada, prato principal e sobremesa, onde cada prato é uma harmonia de arte e sabor. Cada menu é cuidadosamente adaptado às preferências dos convidados e inspirado por ingredientes sazonais, criando uma noite que parece pessoal e inesquecível.

5 pratos - 5 pratos um mar

€ 345 € 345 por grupo
Uma experiência gastronómica de 5 pratos inspirada na arte, com duas entradas, dois pratos principais e uma sobremesa — cada prato inspirado por uma região costeira diferente do Mediterrâneo. Cuidadosamente elaborado em harmonia com as preferências dos hóspedes e guiado pela experiência do chef, cada prato torna-se um reflexo do equilíbrio, da beleza e de uma viagem culinária inesquecível.

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