Os percursos gastronómicos organizados por Filippo

Cozinhei para celebridades famosas, incluindo U2, Madonna, R.E.M. e Sting.
Traduzido automaticamente
Chef em Rome
Serviço oferecido em sua casa

Aula de especialidade típica

€ 50 € 50 por pessoa
Este curso foi concebido para quem quer aprender as técnicas da cozinha romana. A oferta inclui a preparação de pratos tradicionais e, após a sessão, procedemos à degustação do menu. Os custos da compra de alimentos são suportados pelos participantes.

Workshop de culinária vegetariana

€ 50 € 50 por pessoa
Esta é uma sessão concebida para quem quer melhorar as suas competências culinárias. Durante a reunião, são explicadas as técnicas de preparação de receitas à base de ingredientes vegetais. O custo da compra de alimentos é suportado por aqueles que participam na aula.

Jantar tradicional

€ 55 € 55 por pessoa
Mínimo de € 220 para reservar
Esta degustação foi concebida para quem quer provar os pratos típicos da cozinha romana. A oferta inclui uma refeição completa, composta por um aperitivo, primeiro e segundo prato.

Menù Romano

€ 75 € 75 por pessoa
Esta é uma proposta culinária concebida para quem quer descobrir os sabores autênticos da capital. O pacote inclui a preparação de um aperitivo, um primeiro prato e um segundo prato sob a supervisão do chef, a ser consumido no final da sessão.

Refeição de origem vegetal

€ 75 € 75 por pessoa
É uma proposta gastronómica dedicada a quem ama a cozinha vegetariana ou vegana. O pacote inclui um menu gourmet completo, composto por aperitivo, primeiro e segundo prato. Todos os pratos são preparados com ingredientes sazonais.

Fórmula gourmet

€ 95 € 95 por pessoa
É uma viagem gastronómica concebida para quem quer embarcar numa viagem pelos sabores do Mediterrâneo. A oferta inclui um menu de 5 pratos à base de carne ou peixe, composto por 1 aperitivo, 2 primeiros pratos (meias porções), um segundo prato e uma sobremesa. Os ingredientes utilizados para preparar os pratos são sazonais.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Filippo.

As minhas qualificações

Chef
26 anos de experiência
Sou especializado em cozinha mediterrânica, vegetariana e gourmet.
Destaque na carreira
Trabalhei no restaurante com estrela Il Pellicano com o chef Antonio Guida.
Educação e formação
Obtive um diploma de técnico de serviços de restauração.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Experiência organizada por Filippo, uma pessoa singular

É responsável por este serviço.
€ 50 Desde € 50 por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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Workshop de culinária vegetariana

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Esta é uma sessão concebida para quem quer melhorar as suas competências culinárias. Durante a reunião, são explicadas as técnicas de preparação de receitas à base de ingredientes vegetais. O custo da compra de alimentos é suportado por aqueles que participam na aula.

Jantar tradicional

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Menù Romano

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Esta é uma proposta culinária concebida para quem quer descobrir os sabores autênticos da capital. O pacote inclui a preparação de um aperitivo, um primeiro prato e um segundo prato sob a supervisão do chef, a ser consumido no final da sessão.

Refeição de origem vegetal

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Fórmula gourmet

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