Na cozinha da Airbnb com o Chef Mo
Variedade de estilos de cozinha, gastronomias e ingredientes, muitas vezes com artigos de alta qualidade ou especiais. Criar menus de acordo com as preferências e necessidades alimentares do cliente, como opções orgânicas, sem glúten ou veganas
Traduzido automaticamente
Chef em Honolulu
Serviço oferecido em sua casa
Gelado de Bourbon
€ 65 € 65 por pessoa
Este prato de assinatura combina bananas, licor de laranja, bourbon e nozes cristalizadas. A raspa de laranja adiciona um pouco de sabor brilhante.
Crème Brûlée de Caramelo
€ 74 € 74 por pessoa
Creme rico e cremoso com uma cobertura de açúcar caramelizado contrastante, ligeiramente amargo e crocante. Com um pouco de creme irlandês
Lombo de vaca com parmesão congelado
€ 172 € 172 por pessoa
Bife de lombo de 280 g, temperado na perfeição e grelhado, com cuscuz misturado com molho Sassy, pérolas de cebola grelhadas, agrião fresco, cenouras bebé cristalizadas
Gastronomia molecular - Parmesão congelado.
Prato premiado que tem de provar
Jantar do campo ao prato
€ 258 € 258 por pessoa
O Rigatoni alla vodka apresenta um molho de tomate rico e cremoso aromatizado com vodka, ervas e natas. O prato é complementado por uma escolha de sopa ou salada, e pão de alho com tomate e manjericão.
Salmão Maison de Luxe
€ 258 € 258 por pessoa
Salmão fumado Maison de Luxe
Sabores ousados de luxo
Mousse de espargos com brócolos chineses brancos
Sopa ou salada à escolha do chef
Ocean Breeze Bistro
€ 258 € 258 por pessoa
O corte aveludado de borrego, alce ou veado com uma salada especial de tomate assado com sementes e mostarda, aioli de tomate amarelo, lagosta com 4x manteiga composta, molho de ananás, vieiras e salada ou sopa à escolha do chef
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Maurice.
As minhas qualificações
24 anos de experiência
Serviço completo, experiência gastronómica personalizada, tratamento de compras de mercearia, cozinha, serviço.
Destaque na carreira
Trabalhe em vários locais, incluindo casas particulares, propriedades, iates ou propriedades de férias
Educação e formação
Diploma de associado em artes culinárias e certificados em ServSafe e combate a incêndios, etc.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Classificado com 5.0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
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Desloco-me até si
Desloco-me até aos clientes na zona de Honolulu. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 65 Desde € 65 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
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