Hoje Cocina Chalú chef privado

Defino-me como um anfitrião que procura que cada pessoa se sinta em casa, desfrutando da comida como um ritual que transcende o prato e se torna uma recordação inesquecível.
Traduzido automaticamente
Chef em Buenos Aires
Serviço oferecido em sua casa

Serviço de chef particular

Esta seleção inclui serviço completo de cozinha, compras e higienização dos espaços utilizados
115 € 115 € por pessoa

Cantina Italiana

A RECEBER Burrata com tomate seco, manjericão fresco e presunto PRIMEIRO Berinjela Parmigiana PRATO PRINCIPAL: (Escolha 1 prato) Risoto dos cogumelos Ravioli de espinafres, ricota e nozes com molho de cocktail Tagliatelle de marisco SOBREMESA (Escolha 1 prato) Tiramisù Gelado de marquise de chocolate com amêndoas torradas, molho de frutos silvestres vermelhos e laranjas caramelizadas
143 € 143 € por pessoa

Petiscos

A RECEBER Molhos de húmus e pickles com pães artesanais Focaccia crocante com queijo creme e presunto curado Shots de gaspacho espanhol Espetos caprese Espetadas de frango e camarão com molho teriyaki Empanaditas de espinafres, ricota e nozes Empanadas salteñas PRATO PRINCIPAL: Carnes grelhadas em pão pita com rúcula, tomate seco e uma variedade de molhos SOBREMESA Marquesa de chocolate gelado com amêndoas e laranjas caramelizadas
160 € 160 € por pessoa

Churrasco argentino

ENTRADA (Tudo incluído) Empanadas salteñas Empanadas humita Choripán bombón PRIMEIRO (Tudo incluído) Mollejas Salada de rúcula e tomate seco Batatas rústicas com pimentão do norte Chimichurri caseiro Molho crioulo Pães artesanais PRATO PRINCIPAL (Tudo incluído) Coxas desossadas à provençal Bondiola de porco Vazia de vitela SOBREMESA (Escolher 1 prato) Marquise gelada de chocolate com amêndoas e laranjas caramelizadas Mousse de maracujá com marmelos e pistácios torrados
172 € 172 € por pessoa

Menu à medida

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido

As minhas qualificações

30 anos de experiência
Tive o meu próprio restaurante “Hoy Cocina Chalu” em Loma Verde, Escobar
Destaque na carreira
Participe em programas de televisão e gráficos
Educação e formação
Chef e ator
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Posso prestar o serviço na zona assinalada no mapa. Para reservas fora desta zona, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
115 € Desde 115 € por pessoa
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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