Serviços de Chef Pessoal por Matthew Crane

Combinando experiência em alta gastronomia com refeições sazonais e personalizadas, ofereço experiências de chef privado que são criativas, saborosas e memoráveis.
Traduzido automaticamente
Chef em Miami
Serviço oferecido em sua casa

Brunch em família

€ 128 € 128 por pessoa
Mínimo de € 426 para reservar
*Menu de pequeno-almoço/brunch clássico* Ovos mexidos Bacon/salsicha Batatas de pequeno-almoço Panquecas ou torradas francesas Creme de iogurte para barrar Bagels e pastelaria *Disponíveis opções para vegetarianos/veganos, sem glúten e alergias*

Refeição de 3 pratos em estilo familiar

€ 150 € 150 por pessoa
Mínimo de € 426 para reservar
*Refeição de 3 pratos personalizável em estilo familiar* Salada ou aperitivo sazonal Entrada com dois acompanhamentos Sobremesa clássica para partilhar *Disponíveis opções para vegetarianos/veganos, sem glúten e alergias*

Menu de degustação sazonal de 5 pratos

€ 213 € 213 por pessoa
Mínimo de € 426 para reservar
*Menu de degustação sazonal de 5 pratos* Com produtos locais e frescos do sul da Flórida 1.º Prato Canapés, aperitivos ou crudo 2.º curso Salada ou sopa 3.º prato Prato de peixe, vegetariano ou massa 4.º prato Prato de peixe, vegetariano, carne de vaca ou caça Prato de sobremesa *Disponíveis opções para vegetarianos/veganos, sem glúten e alergias*

Jantar clássico de churrasco

€ 256 € 256 por pessoa
Mínimo de € 511 para reservar
*Jantar clássico de churrasco* 1.º Prato Cocktail de camarão ou ostras Rockefeller 2º Salada César ou de alface 3.º prato Carne Wagyu à escolha de... Costela de porco Ny Strip (14 oz) Costeleta com osso (16 oz) Filet Mignon (7 oz) Servido com demiglace de carne ou molho Bernaise Laterais Escolha de 3... Puré de batatas cremoso Macarrão com queijo Cogumelos selvagens Creme de espinafres Espargos Couves de Bruxelas Sobremesa Cheesecake ou bolo de chocolate Servido à la mode *GF e Acomodações para Alergias disponíveis*
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Matthew.

As minhas qualificações

Chef
16 anos de experiência
Experiência com formação Michelin sob a direção de Daniel Boulud, Thomas Keller, Bryan Voltaggio e Paul Qui
Educação e formação
Associates of Applied Sciences em Artes Culinárias; Universidade Johnson & Wales
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos clientes na zona de Miami, Doral e North Miami. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 128 Desde € 128 por pessoa
Mínimo de € 426 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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*Menu de pequeno-almoço/brunch clássico* Ovos mexidos Bacon/salsicha Batatas de pequeno-almoço Panquecas ou torradas francesas Creme de iogurte para barrar Bagels e pastelaria *Disponíveis opções para vegetarianos/veganos, sem glúten e alergias*

Refeição de 3 pratos em estilo familiar

€ 150 € 150 por pessoa
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*Refeição de 3 pratos personalizável em estilo familiar* Salada ou aperitivo sazonal Entrada com dois acompanhamentos Sobremesa clássica para partilhar *Disponíveis opções para vegetarianos/veganos, sem glúten e alergias*

Menu de degustação sazonal de 5 pratos

€ 213 € 213 por pessoa
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*Menu de degustação sazonal de 5 pratos* Com produtos locais e frescos do sul da Flórida 1.º Prato Canapés, aperitivos ou crudo 2.º curso Salada ou sopa 3.º prato Prato de peixe, vegetariano ou massa 4.º prato Prato de peixe, vegetariano, carne de vaca ou caça Prato de sobremesa *Disponíveis opções para vegetarianos/veganos, sem glúten e alergias*

Jantar clássico de churrasco

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*Jantar clássico de churrasco* 1.º Prato Cocktail de camarão ou ostras Rockefeller 2º Salada César ou de alface 3.º prato Carne Wagyu à escolha de... Costela de porco Ny Strip (14 oz) Costeleta com osso (16 oz) Filet Mignon (7 oz) Servido com demiglace de carne ou molho Bernaise Laterais Escolha de 3... Puré de batatas cremoso Macarrão com queijo Cogumelos selvagens Creme de espinafres Espargos Couves de Bruxelas Sobremesa Cheesecake ou bolo de chocolate Servido à la mode *GF e Acomodações para Alergias disponíveis*
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