Só para você
As minhas criações refletem a minha terra. Pratos simples, não elaborados, prestando atenção aos ingredientes e à sazonalidade dos produtos, muitos dos quais da minha horta. Ponto forte, o meu azeite
Traduzido automaticamente
Chef em Other (International)
Serviço oferecido em sua casa
Stuzzichini
€ 50 € 50 por pessoa
Pedaços de focaccia branca, quente, caseira com mortadela, stracciatella e pistácio, focaccia apuliana ou com legumes, bolo de sanduíche, almôndegas brancas numa cama de burrata, várias omeletes, grão-de-bico temperado, travessa com frios e queijos, sopa quente ou fria dependendo da estação.
Culinária romana
€ 70 € 70 por pessoa
Escolhemos juntos entre uma variedade de opções. Desde mozzarella de búfala com presunto de Parma, azeitonas e bruschetta de tomate para começar, a esparguete carbonara, ravioli com trufas ou ricota e espinafres. Continuamos com almôndegas ao estilo romano com flocos de stracciatella, frango perfumado com pimentos ou saboroso saltimbocca ao estilo romano. Legumes da época e uma deliciosa sobremesa para terminar
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Rosetta.
As minhas qualificações
20 anos de experiência
Sempre cozinhei no restaurante da família
Destaque na carreira
Os maiores reconhecimentos são os que vêm dos meus hóspedes
Educação e formação
Não tenho nenhum certificado formal, mas muita experiência no restaurante da família.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 15 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Rosetta, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
€ 50 Desde € 50 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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