Só para você
As minhas criações refletem a minha terra. Pratos simples, não elaborados, prestando atenção aos ingredientes e à sazonalidade dos produtos, muitos dos quais da minha horta. Ponto forte, o meu azeite
Traduzido automaticamente
Chef em Roma
Serviço oferecido em sua casa
Hora Social Italiana
Pedaços de focaccia branca, quente, caseira com mortadela, stracciatella e pistácio, focaccia apuliana ou com legumes, bolo de sanduíche, almôndegas brancas numa cama de burrata, várias omeletes, grão-de-bico temperado, travessa com frios e queijos, sopa quente ou fria dependendo da estação.
50 € 50 € por pessoa
Culinária romana
Vamos escolher juntos entre uma variedade de opções. Da mozzarella de búfala com presunto de Parma, azeitonas e bruschetta de tomate para começar, a esparguete à carbonara, ravioli de trufas ou de ricota e espinafres. Continuamos com almôndegas à romana com flocos de stracciatella, um frango perfumado com pimentos ou saborosos saltimbocca à romana. Legumes da estação e, para terminar, uma deliciosa sobremesa.
Introduz o código ESTATECHEF26 para teres um desconto de 40%. Apressa-te!!!
70 € 70 € por pessoa
Vegetariano para todos
Tomates, pimentos, curgete, ricota, mozzarella e muito mais.
Uma refeição vegetariana preparada com legumes da horta, transformada e enriquecida com o meu azeite EVO.
Pode encontrar ricota cremosa com limão e curgete grelhada; bruschetta com pêssegos, queijo cremoso, mel e canela; um strudel de legumes, orecchiette com tomate-cereja, azeitonas e ricota salgada ralada, ou saboroso esparguete com Chianti, rolos de beringela e uma sobremesa típica
70 € 70 € por pessoa
Mínimo de 280 € para reservar
Aula de culinária em casa
Juntos, vamos preparar fettuccine com molho de carne e ravioli com ricota e espinafres, tudo estritamente feito à mão com a ajuda de um rolo da massa. Bruschetta de tomate, muitas gargalhadas e ótima comida.
Vou levar todos os ingredientes e ensinar-lhe a preparar 2 dos pratos mais importantes da cozinha italiana.
Vamos cozinhar o que foi preparado e... Bom apetite!!!
80 € 80 € por pessoa
Mínimo de 320 € para reservar
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 2 avaliações
As minhas qualificações
20 anos de experiência
Sempre cozinhei no restaurante da família
Destaque na carreira
Os maiores reconhecimentos são os que vêm dos meus hóspedes
Educação e formação
Não tenho nenhum certificado formal, mas muita experiência no restaurante da família.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Experiência organizada por Rosetta, uma pessoa singular
É responsável por este serviço.
50 € Desde 50 € por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
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