Trata-se de uma proposta culinária pensada para quem deseja descobrir os sabores autênticos da Sicília. O menu inclui entrada, primeiro prato, segundo prato com acompanhamento e sobremesa, preparados com ingredientes sazonais e especialidades típicas da região.

A aula inclui a preparação guiada de pratos típicos da cozinha de Trapani e Palermo, seguida de uma degustação final. As receitas variam de massas frescas feitas à mão a especialidades de marisco e sobremesas tradicionais, com foco em técnicas autênticas e combinações de ingredientes locais.

Esta oferta inclui uma seleção de um ou mais pratos, com preparações pensadas para realçar os excelentes ingredientes do território, entre o mar e a terra. O menu inclui aperitivos quentes e frios, primeiro prato, segundo prato com acompanhamento e sobremesa. O custo exclui a matéria-prima, que é da responsabilidade do cliente.