Menu Buffet

Trabalhei em cozinhas em todo o mundo, depois em restaurantes Michelin como o Osteria Francescana e o Cavallino. Hoje sou o chef do Dines, a minha realidade de restauração privada.
Traduzido automaticamente
Serviços de catering em Milan
Serviço oferecido em sua casa

Menu de buffet

€ 25 € 25 por pessoa
É um cenário gastronómico baseado em pratos requintados. O menu inclui 3 tipos de focaccia: uma com fermento natural com ervas e flores, uma com manteiga montada e cebola caramelizada e uma com tomate, orégãos, anchova cantábrica e caules de alho. Há também um atum cru com gema de ovo fumada e laranja, um tártaro de carne com rabanete amargo, molho verde e rúcula com limão queimado e, finalmente, um croquete de vitela com limão salgado e tomilho.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Dines.

As minhas qualificações

Serviços de catering
5 anos de experiência
Cozinhei em restaurantes de renome, incluindo a Osteria Francescana.
Destaque na carreira
Realizo cursos de formação para outros cozinheiros e para entusiastas.
Educação e formação
Obtive o diploma no instituto hoteleiro.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 10 participantes.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.

Esta experiência é organizada por Dines como empresa

É responsável por este serviço.
€ 25 Desde € 25 por pessoa
Cancelamento gratuito

Serviços de catering com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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