Experiência mediterrânica
A minha abordagem culinária, nascida da precisão técnica, criatividade e sensibilidade cultural única, reflete-se em menus personalizados que harmonizam as tradições da gastronomia.
Traduzido automaticamente
Chef em Mallorca Other
Serviço oferecido em sua casa
Menu de 4 passos
€ 160 € 160 por pessoa
Biscoito de grão-de-bico recheado com atum e ovo de codorniz.
Churro com tártaro de camarão e tomate em pó.
CAMARÃO MARINADO, ALHO BRANCO, MAÇÃ VERDE E LEGUMES EM CONSERVA.
DORADA RECHEADA AO VAPOR COM CARAMELO DE MARACUJÁ E BATATAS EM CAMADAS.
BEEF WELLINGTON COM FOIE GRAS, CREME DE COGUMELOS E PÉTALAS DE CEBOLA VERMELHA.
TARTE DE MAÇÃ E BANANA COM CHANTILLY E GELADO DE LIMÃO.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Juan Carlos.
As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Atividade destinada a pessoas com 18 ou mais anos, até um total de 15 participantes.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
Esta experiência é organizada por Juan Carlos como empresa
É responsável por este serviço.
€ 160 Desde € 160 por pessoa
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
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