Esta seleção de aperitivos gourmet inclui: espetadas variadas, bruschettas ao estilo de Alicante, espetadas de tortilha de batata, croquetes, vários pickles com pão caseiro, corações de alcachofra com vinagrete e muitos outros sabores!

Comece a sua experiência com a nossa degustação Gourmet, concebida com o meu toque global e o meu amor pelos sabores autênticos. Esta seleção inclui delicadas brochetas frescas com ingredientes da estação, saborosas mini quiches caseiras, bem como escabeches, vinagretes, espetadas, diversos salteados com butifarra e muito sabor local!!

Desfrute de uma experiência gastronómica refinada que capta a essência do Mediterrâneo através de uma seleção com curadoria de tapas espanholas. Elaborado com ingredientes frescos e sazonais, cada prato combina a tradição autêntica com um toque moderno e elegante — criado para ser partilhado e saboreado com todos os sentidos.

Sou o teu chef privado em Alicante, levando a essência do Mediterrâneo diretamente a tua casa. A minha proposta centra-se na criação de experiências gastronómicas inesquecíveis para que a família ou os amigos possam desfrutar de uma paella, de um rolo de frango com salada russa ou de diversas saladas com ingredientes frescos e locais. Carnes e peixes do Mercado de alta qualidade: costeletas de borrego com crosta de ervas, ou filete de pescada no forno com alho e salsa, ou um delicioso Fricando

Uma proposta de sabores espanhóis com camarões assados com AVE e paprica de La Vera, arroz cremoso com cogumelos orgânicos, polvo ao estilo de Alicante sobre batatas picantes e cheesecake com creme de cabra e dulce de leche de morango.

Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.