Menus personalizados de verão para Filadélfia e Jersey Shore
Adoro trabalhar com os clientes para satisfazer os seus pedidos e ajudá-los a criar um menu personalizado para qualquer ocasião.
As ofertas variam de aperitivos a lanches ou jantares ao estilo familiar, ou refeições com pratos de vários pratos.
Traduzido automaticamente
Chef em Filadélfia
Serviço oferecido em sua casa
Pacotes de hors d'oeuvres
Personalize uma seleção de snacks para qualquer ocasião, com opções de serviço de mesa e de buffet incluídas.
Os menus são totalmente personalizáveis, mas alguns exemplos de aperitivos que são oferecidos incluem:
Variações de ovos recheados
Rillettes
Cocktail de camarão
Preparações de ostras
Raw Bar
Queijo / Charcutaria
Arancini
Uma variedade de brindes
Rosti de batata
Azeitonas fritas
Molho de caranguejo
Torrada de vieiras
Sábado
Crudité
Sanduíches/Sliders
Tartes
Quiche
Rolos de ovo com Philly Cheesesteak
Opções de complemento de caviar/ovas de truta
70 € 70 € por pessoa
Mínimo de 415 € para reservar
Três pratos em estilo familiar
Para ocasiões mais casuais com grupos maiores.
Menus personalizados servidos em estilo familiar, com outras opções de serviço e complementos sempre disponíveis.
Mínimo de 6 hóspedes para reservar.
Os cursos incluem:
Entrada - Pode variar de aperitivo a salada/sopa, etc. Preferência do anfitrião.
Prato principal
Sobremesa
A sobremesa também pode ser excluída e pode ser adicionado um prato salgado adicional antes da entrada.
111 € 111 € por pessoa
Mínimo de 608 € para reservar
Jantar privado de quatro pratos
Esta oferta é para refeições de 4 pratos a serem personalizadas para a ocasião. O preço é uma média, com aumentos para menus, ingredientes e complementos mais luxuosos.
A gastronomia pode ser determinada com base nos pedidos e em quaisquer restrições alimentares/alergias.
O preço inclui serviço completo, custo da comida, preparação fora e no local, execução da refeição, qualquer pessoal de serviço adicional necessário e limpeza completa da cozinha. O preço não inclui gorjeta.
Também disponível em Jersey Shore!
157 € 157 € por pessoa
Mínimo de 350 € para reservar
Marisco de verão do Médio Atlântico
Jantar de 4 pratos com destaque para o marisco
Este menu destaca tudo o que a costa leste tem para oferecer. Comece com uma preparação de marisco cru ou frio à sua escolha. O segundo prato pode ser salada, aperitivo ou Spaghetti & Clams, alguém quer? Muitas opções.
Nas entradas, o peixe é a estrela. Permita que a Chef Elise escolha a opção mais fresca e local, combinada maravilhosamente com produtos hortícolas da época hiperlocais. Este menu foi pensado para uma noite luxuosa na costa.
Sobremesa? Vamos falar dos favoritos!
208 € 208 € por pessoa
Mínimo de 415 € para reservar
Buffets de aperitivos
TBD
332 € 332 € por grupo
Menu à medida
Diga ao chef o que tem em mente e peça uma refeição feita à sua medida.
Preço sob pedido
Classificado com 5,0 de 5 estrelas, com base em 1 avaliação
As minhas qualificações
13 anos de experiência
Chef/Proprietário Hatch Cover
Chef Executivo Post Haste
Sous Chef Fork
Sous Royal Boucherie
Destaque na carreira
Vários recursos no Inquirer
Sous Chef @ Grupo de Hospitalidade Vencedor do Prémio James Beard
Educação e formação
Autodidata de South Jersey com 8 anos de experiência a cozinhar sob o mais notável de Filadélfia
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As minhas especialidades
Desloco-me até si
Desloco-me até aos hóspedes na zona descrita no mapa. Para reservas noutra localização, envie-me uma mensagem.
Coisas a saber
Requisitos para os participantes
Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.
Acessibilidade
Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais
Política de cancelamento
Cancele pelo menos 3 dias antes da hora de início para receber um reembolso integral.
332 € Desde 332 € por grupo
Cancelamento gratuito
Chefs com qualidade verificada na Airbnb
Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
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