Comida de verdade: cetogênica, à base de plantas, sem glúten

Nutricionista licenciada especializada em alimentos funcionais. Cozinho para retiros e residências particulares. Culinária local, consciente e fisiológica.
Traduzido automaticamente
Chef em Puerto Vallarta
Serviço oferecido em sua casa

Menu familiar

€ 60 € 60 por pessoa
Mínimo de € 327 para reservar
Inclui água floral fresca e frutas locais. Fermento natural de vegetais crus macerados e creme de sementes fermentadas. Salada com brotos caseiros. Prato principal com proteína animal (peixe fresco, frango ou carne) ou proteína vegetal (mungo, jaca, quinoa, grão-de-bico).Servido com algas marinhas, legumes frescos e um delicioso molho e creme caseiros.Opção de massa sem glúten ou massa tradicional com fermento natural. Sobremesa de cacau ou panqueca tropical, dependendo da estação e do gosto.

Menu Parejas

€ 88 € 88 por pessoa
Mínimo de € 218 para reservar
Brinde com tepache fermentado. Limonada fresca. Entrada de Betebel macerada com creme de girassol. Prato principal: ceviche de peixe-vela com purê misto e cebolas caramelizadas.Acompanhado por feijão verde agridoce. Salada fresca. Sobremesa: creme tropical.
Para personalizar o serviço ou fazer alterações, pode enviar uma mensagem a Luciana Sol.

As minhas qualificações

Chef
10 anos de experiência
Chef no Disco Soup. Criador de menus em Sarajevo, San Cristóbal e Bonita Tulum.
Educação e formação
Licenciada em Nutrição. Diploma em alimentação Plant Based. Cozinha viva.
Para sua segurança, utilize sempre a Airbnb para efetuar pagamentos e comunicar com os anfitriões.

As minhas especialidades

Desloco-me até si

Coisas a saber

Requisitos para os participantes

Podem participar pessoas com 18 ou mais anos.

Acessibilidade

Para informações, envie uma mensagem ao anfitrião, ou anfitriã. Saiba mais

Política de cancelamento

Cancele pelo menos 1 dia antes da hora de início para receber um reembolso integral.
€ 88 Desde € 88 por pessoa
Mínimo de € 218 para reservar
Cancelamento gratuito

Chefs com qualidade verificada na Airbnb

Selecionamos os chefs pela sua experiência profissional, criatividade dos menus apresentados e reconhecida excelência na área. Saiba mais
Detetou algum problema?

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